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Un four en Moselle (bis)

Construction et utilisation du four à pain. C'est ici que vous pouvez poser vos questions. Vous y trouverez aussi des liens vers des sites concernant la construction de fours à pain,ainsi que les photos de construction des fours des membres du forum

Re: Un four en Moselle (bis)

Messagede lebearnais » Sam Avr 04, 2020 17:38

Pour la sole juste un fin niveau de sable pour égaliser
Tu peux tout faire au mortier de chaux
Pour le dosage je laisse la parole aux autres
Moi je fais au pif c'est la terre qui me guide
A bientôt
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Re: Un four en Moselle (bis)

Messagede Momo » Sam Avr 04, 2020 17:42

Salut
Tu mets les briques debout ?
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Re: Un four en Moselle (bis)

Messagede dédé08 » Sam Avr 04, 2020 17:49

Salut,
Pas la peine de prendre du réfractaire, ce n'est pas nécessaire pour nos fours, fait ton enduit avec de la chaux, c'est plus souple à travailler, elle prend moi rapidement que le réfractaire. En mélange 3 parts de sable pour 1 part de chaux. Fais tremper tes briques avant, tu laisses se ressuyer un peu avant de faire le montage.
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Re: Un four en Moselle (bis)

Messagede sutefuan » Sam Avr 04, 2020 17:57

Merci pour votre réactivité ! :D

Oui, je compte mettre les briques debout. Il m'en faudra moins... :lol:

Le chaux fait office de ciment ?
Le mortier à la chaux résiste à la température ?
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Re: Un four en Moselle (bis)

Messagede dédé08 » Sam Avr 04, 2020 18:43

Si on te préconise la chaux c'est que ça convient, elle remplace le ciment et résiste aux températures auxquels nos fours sont soumis.
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Re: Un four en Moselle (bis)

Messagede Loulou_38 » Sam Avr 04, 2020 18:47

Hello,
La chaux existait bien avant le ciment et avant tous les fours étaient montés à la chaux ou à l'argile dont certains sont encore debout :mrgreen:
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Re: Un four en Moselle (bis)

Messagede Momo » Sam Avr 04, 2020 18:57

sutefuan a écrit:Merci pour votre réactivité ! :D

Oui, je compte mettre les briques debout. Il m'en faudra moins... :lol:

Le chaux fait office de ciment ?
Le mortier à la chaux résiste à la température ?


Ca c'est sûr il en faudra moins

Ca sera aussi plus fin comme voûte, et moins résistant mécaniquement. Il faudra bien soigner le montage
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Re: Un four en Moselle (bis)

Messagede sutefuan » Sam Avr 04, 2020 23:25

OK! Et je me suis rendu compte que j'avais posé la question au début de mon sujet... :roll:
Merci, ça conforte le choix de la chaux ! :wink:
Concernant le montage du dôme, y'a-t-il une alernative (simple à mettre en oeuvre :!2214_em2: ) au moule en sable ?
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Re: Un four en Moselle (bis)

Messagede Fran » Dim Avr 05, 2020 07:33

pas vraiment en fait mais tu peu remplacer une partie du sable du coeur de la forme par des blocs de ..... briques, polystyrène , .... . attention que sa sorte facilement après par la porte et garde une bonne couche de sable autour justement
dis moi ce dont tu as besoin et je te dirais comment t'en passer Image 
le plus difficile n'est pas le savoir , c'est de l'apprendre et de le transmettre
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Re: Un four en Moselle (bis)

Messagede JJM » Dim Avr 05, 2020 09:07

Bonjour à tous,

sutefuan a écrit:Concernant le montage du dôme, y'a-t-il une alernative (simple à mettre en oeuvre :!2214_em2: ) au moule en sable ?



Fran a écrit:pas vraiment en fait...


J'crois ben qu'oui

Sutefuan, jette un oeil à la construction de mon four (lien dans ma signature).
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Re: Un four en Moselle (bis)

Messagede lebearnais » Dim Avr 05, 2020 13:49

Pour le sable comme coffrage regarde dans ma signature
A bientôt
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Re: Un four en Moselle (bis)

Messagede sutefuan » Lun Avr 06, 2020 18:16

Hello, merci d'avoir partagé vos solutions pour le dôme... j'avais effectivement aperçu ce procédé.
Je ne me sens pas à l'aise pour le mettre en oeuvre... j'avais pensé à une armature en bois mais mais la encore, la technique me dépasse... :?
Tant pis, je vais procéder avec le sable :roll:

Concernant le chaux, y a-t-il un type particulier à privilégier ?
Malheureusement, ce n'est pas un produit de 1ère nécessité, je vais devoir attendre que les magasins de matériaux rouvrent leurs portes :|

Enfin, j'ai surélevé la bouche, l'arc extérieur fait 32 cm de hauteur, celui à l'intérieur 27,5 cm.

A+
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Re: Un four en Moselle (bis)

Messagede sutefuan » Ven Mai 15, 2020 17:31

Bonjour,

Un soupçon de soleil, une pincée de motivation et la construction continue... :!2214_em2:

Au programme : mise en place de la sole et de la 1ère rangée de la voute :
Image

Et j'ai suivi vos conseils !
Papier sulfurisé sous les briques de la 1ère rangée, carton entre la sole et la voûte, sable sous la sole (0,5 cm), et un mortier à la chaux avec les proportions conseillées (1 de chaux pour 3 de sable) ! :mrgreen:
ça se travaille super bien le mortier à la chaux, mais c'est vrai, ça met du temps à sécher... :shock:
J'ai également scellé les briques de l'entrée (devant la sole) avec ce même mortier.

La suite prévue (bientôt) : construction de la bouche et mise en place du dôme en sable ! :!fou:

A très vite !
Et je rappelle que c'est grâce à vous que j'avance confiant... :!hinhin:
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Re: Un four en Moselle (bis)

Messagede dédé08 » Ven Mai 15, 2020 18:17

Salut,
Voilà, le chantier a débuté, bonne continuation.
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Re: Un four en Moselle (bis)

Messagede lebearnais » Ven Mai 15, 2020 18:24

salut
un début prometteur
n''hésite pas :wink: pose les questions dés que tu en ressens le besoin après c'est souvent trop tard
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