Afficher le sujet - nouvelle année, nouveau projet, un four tunnel pizza / fouée

Aller Bas de page

nouvelle année, nouveau projet, un four tunnel pizza / fouée

Construction et utilisation du four à pain. C'est ici que vous pouvez poser vos questions. Vous y trouverez aussi des liens vers des sites concernant la construction de fours à pain,ainsi que les photos de construction des fours des membres du forum

Re: nouvelle année, nouveau projet, un four tunnel pizza / f

Messagede salleg49 » Jeu Avr 05, 2018 19:43

briochain a écrit:Bonsoir Guillaume
Photo pas visible sur le forum :!hinhin: vue tout de même en allant sur ton album......
Les portes..... un certain poids?
Je remarque surtout ton tuyau...pas mal du tout....2,50/3m ? avec le "tournant", ça devrait le faire....par jours de vent ...encore mieux!


des portes en inox doublées de mousse polyuréthane... mais oui un certain poids quand meme

pour le conduit : 1.5 m pour le moment, j'attends de voir comment ça fonctionne avec l'extracteur avant de racheter une autre longueur
Pour suivre le projet, les photos sont ajoutées au fur et a mesure dans cet album :
Album photo google

Même si je ne prends pas le temps de vous remercier un par un de vos contributions à mon projet, sachez que cela n'enlève rien à l'estime que je porte a ces conseils
Avatar de l’utilisateur
salleg49
 
Messages: 240
Inscription: Sam Jan 06, 2018 18:25

Re: nouvelle année, nouveau projet, un four tunnel pizza / f

Messagede briochain » Ven Avr 06, 2018 08:12

Bonjour Guillaume
tu dis
pour le conduit : 1.5 m pour le moment

La photo est trompeuse....j’aurais penser plus...
j'attends de voir comment ça fonctionne avec l'extracteur avant de racheter une autre longueur

Bonne chance! :wink:
Mieux vaut mourir avec des échecs que des regrets

https://goo.gl/photos/eXYoNr3Ncmm6rJ156
Avatar de l’utilisateur
briochain
.membre donateur
.membre donateur
 
Messages: 4111
Images: 0
Inscription: Mer Déc 09, 2009 01:00
Localisation: allouis cher

Re: nouvelle année, nouveau projet, un four tunnel pizza / f

Messagede salleg49 » Ven Avr 06, 2018 08:45

briochain a écrit:Bonjour Guillaume

Bonne chance! :wink:


Wait and see...
Pour suivre le projet, les photos sont ajoutées au fur et a mesure dans cet album :
Album photo google

Même si je ne prends pas le temps de vous remercier un par un de vos contributions à mon projet, sachez que cela n'enlève rien à l'estime que je porte a ces conseils
Avatar de l’utilisateur
salleg49
 
Messages: 240
Inscription: Sam Jan 06, 2018 18:25

Re: nouvelle année, nouveau projet, un four tunnel pizza / f

Messagede Fran » Ven Avr 06, 2018 08:56

salut
salleg49 a écrit:des portes en inox doublées de mousse polyuréthane

pas sur que ça résiste
dis moi ce dont tu as besoin et je te dirais comment t'en passer Image 
le plus difficile n'est pas le savoir , c'est de l'apprendre et de le transmettre
Avatar de l’utilisateur
Fran
.membre donateur
.membre donateur
 
Messages: 7822
Images: 0
Inscription: Mer Mar 04, 2009 01:00
Localisation: Arbois Jura

Re: nouvelle année, nouveau projet, un four tunnel pizza / f

Messagede salleg49 » Ven Avr 06, 2018 09:11

Fran a écrit:salut
salleg49 a écrit:des portes en inox doublées de mousse polyuréthane

pas sur que ça résiste


elle n'est pas en contact avec le conduit de fumées, j'ai taillé plus large
Pour suivre le projet, les photos sont ajoutées au fur et a mesure dans cet album :
Album photo google

Même si je ne prends pas le temps de vous remercier un par un de vos contributions à mon projet, sachez que cela n'enlève rien à l'estime que je porte a ces conseils
Avatar de l’utilisateur
salleg49
 
Messages: 240
Inscription: Sam Jan 06, 2018 18:25

Re: nouvelle année, nouveau projet, un four tunnel pizza / f

Messagede lebearnais » Ven Avr 06, 2018 14:45

Salut
Les portes de frigo pour toiture
Surement très économique
Avatar de l’utilisateur
lebearnais
 
Messages: 1094
Inscription: Lun Nov 03, 2014 10:25

Re: nouvelle année, nouveau projet, un four tunnel pizza / f

Messagede salleg49 » Ven Avr 06, 2018 15:42

extracteur reçu ce matin avec 10 jours d'avance...

petit feu pour tester ça ...

Image

Image
Pour suivre le projet, les photos sont ajoutées au fur et a mesure dans cet album :
Album photo google

Même si je ne prends pas le temps de vous remercier un par un de vos contributions à mon projet, sachez que cela n'enlève rien à l'estime que je porte a ces conseils
Avatar de l’utilisateur
salleg49
 
Messages: 240
Inscription: Sam Jan 06, 2018 18:25

Re: nouvelle année, nouveau projet, un four tunnel pizza / f

Messagede dédé08 » Ven Avr 06, 2018 17:39

Salut,
Original comme toiture.
Avatar de l’utilisateur
dédé08
.membre donateur
.membre donateur
 
Messages: 3586
Inscription: Lun Juin 23, 2008 00:00
Localisation: Charleville-Mézières

Re: nouvelle année, nouveau projet, un four tunnel pizza / f

Messagede salleg49 » Ven Avr 06, 2018 19:29

dédé08 a écrit:Salut,
Original comme toiture.


surtout pas couteuse...
100% récup !
Pour suivre le projet, les photos sont ajoutées au fur et a mesure dans cet album :
Album photo google

Même si je ne prends pas le temps de vous remercier un par un de vos contributions à mon projet, sachez que cela n'enlève rien à l'estime que je porte a ces conseils
Avatar de l’utilisateur
salleg49
 
Messages: 240
Inscription: Sam Jan 06, 2018 18:25

Re: nouvelle année, nouveau projet, un four tunnel pizza / f

Messagede briochain » Ven Avr 06, 2018 20:13

Bonsoir Guillaume
tu dis
extracteur reçu ce matin avec 10 jours d'avance...

petit feu pour tester ça ...

Plus tôt positif :wink: il y avait du vent? ou il tourne "activé" par le chaleur dégagée.....bon....ça augure bien :!icon_biggrin:
---------------------------------
Si tu pouvais remettre la vidéo "d’aplomb"...ce serait bien :!icon_biggrin:
Mieux vaut mourir avec des échecs que des regrets

https://goo.gl/photos/eXYoNr3Ncmm6rJ156
Avatar de l’utilisateur
briochain
.membre donateur
.membre donateur
 
Messages: 4111
Images: 0
Inscription: Mer Déc 09, 2009 01:00
Localisation: allouis cher

Re: nouvelle année, nouveau projet, un four tunnel pizza / f

Messagede lebearnais » Ven Avr 06, 2018 20:17

Saut
Pas mal la dernière photo avec l'aspirateur de fumée
Pour la toiture un peu trop à plat pour moi
J'aurais mis plus de pente
Bonne soirée
Avatar de l’utilisateur
lebearnais
 
Messages: 1094
Inscription: Lun Nov 03, 2014 10:25

Re: nouvelle année, nouveau projet, un four tunnel pizza / f

Messagede briochain » Sam Avr 07, 2018 07:56

Bonjour Guillaume
je te demandais
il y avait du vent?

Je crois avoir la réponse..après avoir mis le son de la vidéo...li semble y avoir du vent.......??
Mieux vaut mourir avec des échecs que des regrets

https://goo.gl/photos/eXYoNr3Ncmm6rJ156
Avatar de l’utilisateur
briochain
.membre donateur
.membre donateur
 
Messages: 4111
Images: 0
Inscription: Mer Déc 09, 2009 01:00
Localisation: allouis cher

Re: nouvelle année, nouveau projet, un four tunnel pizza / f

Messagede salleg49 » Sam Avr 07, 2018 08:15

briochain a écrit:Bonjour Guillaume
je te demandais
il y avait du vent?

Je crois avoir la réponse..après avoir mis le son de la vidéo...li semble y avoir du vent.......??


Je suis sur les coteaux de la loire ... donc toujours beaucoup de vent ici...

mais on sait s'en protéger ... en nous réfugiant dans les caves...
:!camoufle: :!camoufle: :!camoufle: :!camoufle: :!camoufle: :!camoufle:
Pour suivre le projet, les photos sont ajoutées au fur et a mesure dans cet album :
Album photo google

Même si je ne prends pas le temps de vous remercier un par un de vos contributions à mon projet, sachez que cela n'enlève rien à l'estime que je porte a ces conseils
Avatar de l’utilisateur
salleg49
 
Messages: 240
Inscription: Sam Jan 06, 2018 18:25

Re: nouvelle année, nouveau projet, un four tunnel pizza / f

Messagede salleg49 » Sam Avr 14, 2018 23:09

Hello les copains...

les chauffes progressives se poursuivent tranquilement...

petites questions... le dérhummage se fait avant isolation, mais dans le cas d'un four extérieur, se dérhummage devra etre fait tous les ans.... quid de l'isolation les années suivantes ? il faut la retirer et la remettre ?

merci pour vos lumières...
Pour suivre le projet, les photos sont ajoutées au fur et a mesure dans cet album :
Album photo google

Même si je ne prends pas le temps de vous remercier un par un de vos contributions à mon projet, sachez que cela n'enlève rien à l'estime que je porte a ces conseils
Avatar de l’utilisateur
salleg49
 
Messages: 240
Inscription: Sam Jan 06, 2018 18:25

Re: nouvelle année, nouveau projet, un four tunnel pizza / f

Messagede briochain » Dim Avr 15, 2018 08:11

Bonjour Guillaume
tu dis
se dérhummage devra etre fait tous les ans.... quid de l'isolation les années suivantes ? il faut la retirer et la remettre ?

le dérhummage se fait avant isolation, mais dans le cas d'un four extérieur

bonne question en effet :smiley242:
Mon "interprétation" :wink:
Le derhumage "initiale" a pour objectif de retirer l’humidité apportée par la construction...en autre autre l'eau du mortier et le "trempage" des briques.
En effet de toute façon après un temps assez long hors utilisation du four , il est bon de faire un petit derhumage pour évaquer l'humidité prise par les briques de par l'air ambiant (c'est pour cela on préconise la partie alu de l'isolent sur la dessus afin d'éviter cette "imprégnation")
Tout ceci d'autant plus.... si le four est en extérieur.
-----------------------------------------------------------------------------------
les chauffes progressives se poursuivent tranquilement...

Tout ce passe bien...l'évacuation des fumées entre autres...? Quelle T° as tu atteinte?
Mieux vaut mourir avec des échecs que des regrets

https://goo.gl/photos/eXYoNr3Ncmm6rJ156
Avatar de l’utilisateur
briochain
.membre donateur
.membre donateur
 
Messages: 4111
Images: 0
Inscription: Mer Déc 09, 2009 01:00
Localisation: allouis cher

PrécédenteSuivante

Retourner vers Construire et réussir son four à pain

Qui est en ligne

Utilisateurs parcourant ce forum: Aucun utilisateur enregistré et 11 invités

Aller Haut de page

cron