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Re: Le four parfait, ça existe ?...

MessagePosté: Sam Nov 11, 2017 21:14
de lebearnais
bonsoir
très bon début qui annonce une suite réussie

Re: Le four parfait, ça existe ?...

MessagePosté: Dim Nov 12, 2017 08:48
de Fran
salut

y'a de la concurrence sur les moulage en béton a ce que je vois . bravo :smiley229:

Re: Le four parfait, ça existe ?...

MessagePosté: Dim Nov 12, 2017 10:43
de Momo
Eh bien tout simplement bravo, voilà un excellent boulot !

Re: Le four parfait, ça existe ?...

MessagePosté: Dim Nov 12, 2017 11:28
de peatroisix
Merci à tous pour vos encouragements, ça motive !...

Fran a écrit:y'a de la concurrence sur les moulage en béton a ce que je vois .
Alors ça, Fran, c'est sûrement mon côté Franc-Comtois !... Je me demande si je pourrai faire ma poularde au vin jaune aux morilles au feu de bois ?... :cuire:

Mais je rêve... Je n'en suis pas encore là !...

Re: Le four parfait, ça existe ?...

MessagePosté: Dim Nov 12, 2017 21:10
de lebearnais
peatroisix a écrit:Merci à tous pour vos encouragements, ça motive !...

Fran a écrit:y'a de la concurrence sur les moulage en béton a ce que je vois .
Alors, ça Fran, c'est sûrement mon côté Franc-Comtois !... Je me demande si je pourrai faire ma poularde au vin jaune aux morilles au feu de bois ?... :cuire:

Mais je rêve... Je n'en suis pas encore là !...

oh que oui !!!!!! tu va y arriver
le temps de cuisson sera surement plus long mais le plat en sera meilleur
si tu arrives a faire passer la poularde par la porte du four :!2214_em2: :!2214_em2:

Re: Le four parfait, ça existe ?...

MessagePosté: Lun Nov 13, 2017 20:16
de peatroisix
Voici le coffrage de ma dalle béton (150 cm x 90 cm). J'ai optimisé au maximum les dimensions dans mon encombrement réduit. C'est le maxi que je pouvais faire... C'est pourquoi je prévois un dôme ovale pour mon four :

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Comme vous le voyez, j'ai prévu une arrivée d'air extérieure, qui arrivera dans le cendrier pour faciliter le tirage si besoin. Sous la dalle, dans la niche à bois côté véranda, j'installerai une vanne PVC à boule, pour régler l'ouverture de l'arrivée d'air. J'ai lu je ne sais plus où, que pour un four en intérieur, il valait mieux ne pas "pomper" l'air de la pièce (véranda), mais d'avoir une arrivée d'air frais extérieure...

Puis, j'ai ferraillé le tout :

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Comme ma dalle sera totalement désolidarisée du linteau par du papier sulfurisé et deux morceaux de béton cellulaires de chaque côtés du linteau, j'ai préféré refaire un petit linteau de soutien sous le devant de la dalle, de 7 cm, afin qu'elle soit mieux assise sur les jambages. Cela me permet aussi d'agrandir mon cendrier qui fera 30 cm x 10 cm au total.

Et voila pour aujourd'hui. Demain, je coule le béton de la dalle !...
A bientôt.

Charlie.

Re: Le four parfait, ça existe ?...

MessagePosté: Lun Nov 13, 2017 21:04
de lebearnais
salut Charlie
bon coulage pour demain
bien vu tout cela
à suivre

Re: Le four parfait, ça existe ?...

MessagePosté: Lun Nov 13, 2017 22:11
de Juglus
ça prends forme , bravo et bon courage !

Re: Le four parfait, ça existe ?...

MessagePosté: Mar Nov 14, 2017 09:25
de briochain
Bonjour Charlie
On ne peu que suivre avec attention l'avancée de ton projet fort bien "projeté" semble il :wink:

Re: Le four parfait, ça existe ?...

MessagePosté: Mar Nov 14, 2017 12:59
de dédé08
Salut,
Ton projet avance bien, et en plus on voit qu'il a été réfléchi. Bonne continuation

Re: Le four parfait, ça existe ?...

MessagePosté: Mar Nov 14, 2017 13:32
de Fran
salut

n'hesite pas pour la taille de l'entée d'air extérieur s'il est encore temps . un four c'est un gourmand d'air

Re: Le four parfait, ça existe ?...

MessagePosté: Mar Nov 14, 2017 15:48
de peatroisix
Entrée d'air : Diamètre 50 mm. Pas pu faire mieux !... Ça devrait aller, non ?

Re: Le four parfait, ça existe ?...

MessagePosté: Mar Nov 14, 2017 19:01
de Fran
c'est deja nettement mieux que rien . a voir a l'usage

Re: Le four parfait, ça existe ?...

MessagePosté: Mar Nov 14, 2017 20:21
de Momo
D'après la réglementation, 200 cm² pour un feu de bois.

Ce qui manque sera prélevé dans la véranda, si elle n'est pas trop étanche

Re: Le four parfait, ça existe ?...

MessagePosté: Mar Nov 14, 2017 22:22
de peatroisix
Momo a écrit:D'après la réglementation, 200 mm2 pour un feu de bois.

Ce qui manque sera prélevé dans la véranda, si elle n'est pas trop étanche


Si tu dis vrai, Momo, il ne manquera pas d'air mon four !... Si je calcule bien : Pi x r² = 1962 mm². C'est presque 10 fois plus que nécessaire !... La vanne à boule va être utile pour diminuer l'entrée !...

Sinon, aujourd'hui j'ai coulé la dalle. Ça, c'est fait. Il me reste à attendre les 28 jours de séchage réglementaires. Je pense décoffrer partiellement (les côtés) dans deux ou trois jours. Pensez-vous alors que je puisse déjà poser les 15 cm de béton cellulaire, ou faut-il plutôt bien laisser sécher tout ça à l'air libre ?

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A bientôt.
Charlie.