Le forum vit sans publicités, juste par l'implication des modérateurs tous bénévoles et a besoin de serveurs fiables pour fonctionner.
Ce support technique a un cout récurrent et nous vous invitons à contribuer en faisant un don pour continuer à vous offrir cette mine d'information.

Cliquez ici pour faire un don par Carte Bancaire ou compte PayPal
Merci d'indiquer votre identifiant lors de votre contribution.

jointoyer à l'intérieur four à pain ?

Construction et utilisation du four à pain. C'est ici que vous pouvez poser vos questions. Vous y trouverez aussi des liens vers des sites concernant la construction de fours à pain,ainsi que les photos de construction des fours des membres du forum


Image
Répondre
Avatar du membre
tomato
Articles : 0
Messages : 32
Enregistré le : ven. août 05, 2016 23:13
Localisation : sud 26

jointoyer à l'intérieur four à pain ?

Message par tomato »

Bonjour
je souhaiterais savoir s'il est possible de jointoyer, avec du coulis (argile+chamotte), les interstices des briques à l'intérieur du four ? car par endroit il y a des petits espaces de 3-4mm !!

merci
four à pain en brique refractaire : 80cm intérieur - épaisseur voute 13cm -hauteur dôme 38cm -
dimension 1ére voute interieur 50x25cm - 2éme voute 54x33cm
avaloir interieur : 36x11cm
Avatar du membre
geffer31
.membre donateur
.membre donateur
Articles : 0
Messages : 1836
Enregistré le : dim. mars 08, 2009 01:00
Localisation : villemur / tarn
Contact :

Re: jointoyer à l'intérieur four à pain ?

Message par geffer31 »

Bonjour,

a la chauffe les rajouts vont se dilater en premier et se désolidariser de la voute ==> petits cailloux sur les pains et les pizzas

Par principe, les collages par l'intérieur ne tiennent jamais.
C'est quand un moustique se pose sur tes testicules que tu es convaincu que tout ne se règle pas par la violence
L'ouverture d'esprit n'est pas une fracture du crâne
Ce n'est pas parce que tous les ânes braient que le cheval a tort.
Avatar du membre
dédé08
.membre donateur
.membre donateur
Articles : 0
Messages : 6277
Enregistré le : lun. juin 23, 2008 00:00
Localisation : Charleville-Mézières

Re: jointoyer à l'intérieur four à pain ?

Message par dédé08 »

Salut,
+1 avec Geffer, si tu le fais le dentiste sera content de te voir.
Avatar du membre
tomato
Articles : 0
Messages : 32
Enregistré le : ven. août 05, 2016 23:13
Localisation : sud 26

Re: jointoyer à l'intérieur four à pain ?

Message par tomato »

geffer31 a écrit :Bonjour,

a la chauffe les rajouts vont se dilater en premier et se désolidariser de la voute ==> petits cailloux sur les pains et les pizzas

Par principe, les collages par l'intérieur ne tiennent jamais.
ok merci pour l'info :D
four à pain en brique refractaire : 80cm intérieur - épaisseur voute 13cm -hauteur dôme 38cm -
dimension 1ére voute interieur 50x25cm - 2éme voute 54x33cm
avaloir interieur : 36x11cm
Avatar du membre
jo 22
.membre donateur
.membre donateur
Articles : 0
Messages : 2524
Enregistré le : lun. janv. 05, 2009 01:00
Localisation : La ROCHE DERRIEN Côtes d'Armor latitude 48.75 Longitude -3.2667

Re: jointoyer à l'intérieur four à pain ?

Message par jo 22 »

Tomato a écrit "
car par endroit il y a des petits espaces de 3-4mm !!
Bonsoir
cela n'a pas d'importance du moment que les joints sont remplis plus haut. De toute façon un rajout par en dessous ne tiendra pas et tombera dans tes premières cuissons.
Il n'y a rien d'impossible, il suffit de réfléchir

viewtopic.php?f=353&t=13198
viewtopic.php?f=353&t=12076
Répondre