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Four le panyol 66 pas de calais
- Fredester
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- Enregistré le : jeu. juin 04, 2015 22:40
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Re: Four le panyol 66 pas de calais
Que la lumière soit et la pizza fut !!!
" Je suis fascine par l'air. Si on enlevait l'air du ciel, tous les oiseaux tomberaient par terre....Et les avions aussi.... En meme temps l'air tu peux pas le toucher...ca existe et ca existe pas...Ca nourrit l'homme sans qu'il ait faim...It's magic...L'air c'est beau en meme temps tu peux pas le voir, c'est doux et tu peux pas le toucher.....L'air c'est un peu comme mon cerveau... " J.C. VanDamme
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- Enregistré le : dim. juil. 12, 2015 15:05
Re: Four le panyol 66 pas de calais
Bonjour,
Bonne année à tous. Aujourd'hui j'ai fait ma première côte de boeuf. (Il faut dire que j'ai aussi choisi un four le panyol pour la possibilité de faire cuire sur la sole)
[img]http://pimg.imagesia.com/fichiers/14g/20160101-123039_imagesia-com_14g3s_large.jpg[/img]
[img]http://pimg.imagesia.com/fichiers/14g/20160101-123324_imagesia-com_14g3t_large.jpg[/img]
[img]http://pimg.imagesia.com/fichiers/14g/img-20160101-134602_imagesia-com_14g3u_large.jpg[/img]
Résultat au dessus de mes espérances, 9min de cuisson, le goût du barbecue, plus de grille à nettoyer....
Thierry
Bonne année à tous. Aujourd'hui j'ai fait ma première côte de boeuf. (Il faut dire que j'ai aussi choisi un four le panyol pour la possibilité de faire cuire sur la sole)
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Résultat au dessus de mes espérances, 9min de cuisson, le goût du barbecue, plus de grille à nettoyer....
Thierry
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Re: Four le panyol 66 pas de calais
Perso je la mets dans un plat (en terre), histoire de récupérer le jus de cuisson.
- Fredester
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- Enregistré le : jeu. juin 04, 2015 22:40
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Re: Four le panyol 66 pas de calais
Miam , fait longtemps que j'en ai pas fait
Perso je la mets dans un plat ( en terre ) , histoire de récupérer le sus de cuisson.
Plat en terre que j'ai mis dans le four au préalable , pour qu'il soit à la même température que la sole
Perso je la mets dans un plat ( en terre ) , histoire de récupérer le sus de cuisson.
Plat en terre que j'ai mis dans le four au préalable , pour qu'il soit à la même température que la sole
" Je suis fascine par l'air. Si on enlevait l'air du ciel, tous les oiseaux tomberaient par terre....Et les avions aussi.... En meme temps l'air tu peux pas le toucher...ca existe et ca existe pas...Ca nourrit l'homme sans qu'il ait faim...It's magic...L'air c'est beau en meme temps tu peux pas le voir, c'est doux et tu peux pas le toucher.....L'air c'est un peu comme mon cerveau... " J.C. VanDamme
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Re: Four le panyol 66 pas de calais
Bonsoir à tous,
Les températures donnent l'envie de faire les finitions
[img]http://pimg.imagesia.com/fichiers/17q/20160507-204834_imagesia-com_17q36_large.jpg[/img]
[img]http://pimg.imagesia.com/fichiers/17q/20160507-204845_imagesia-com_17q37_large.jpg[/img]
Briquettes de parement posées et joints réalisés. ...
Reste l'enduit ton pierre à faire
Content du résultat
Thierry
Ps: on est vite accroc... pain tous les week end et levain maison. ( ça va être bizarre en partant en vacances )
Les températures donnent l'envie de faire les finitions
[img]http://pimg.imagesia.com/fichiers/17q/20160507-204834_imagesia-com_17q36_large.jpg[/img]
[img]http://pimg.imagesia.com/fichiers/17q/20160507-204845_imagesia-com_17q37_large.jpg[/img]
Briquettes de parement posées et joints réalisés. ...
Reste l'enduit ton pierre à faire
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Re: Four le panyol 66 pas de calais
beau boulot !
- 23bob23
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- elundel
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Re: Four le panyol 66 pas de calais
+123bob23 a écrit :Ouai beau boulot!!!
- lebearnais
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Re: Four le panyol 66 pas de calais
bonjour
normal que tu ai autant de courage vue la côte de bœuf
bravo pour tout ce travail
normal que tu ai autant de courage vue la côte de bœuf
bravo pour tout ce travail
Alain
http://ccar-ma.blogspot.com/2014/11/four-bois.html
SOMMAIRE ET RÉSUMÉ DU POST RESPECTUS PANIS
viewtopic.php?p=196055#p196055
viewtopic.php?t=19053
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- briochain
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Re: Four le panyol 66 pas de calais
Bonjour babethetthierry
Splendide réalisation!! que de beaux et bons moments à venir autour de ce magnifique four
Splendide réalisation!! que de beaux et bons moments à venir autour de ce magnifique four