Aller Bas de page

Le four à pain/pizza de JPR_Project

Construction et utilisation du four à pain. C'est ici que vous pouvez poser vos questions. Vous y trouverez aussi des liens vers des sites concernant la construction de fours à pain,ainsi que les photos de construction des fours des membres du forum

Re: Le four à pain/pizza de JPR_Project

Messagede dédé08 » Sam Oct 24, 2015 18:02

Salut,
J'ai mis un crépi de chaux. Tu mouilles ton bc, tu prépares ton crépi et tu l'appliques à la taloche. Pour la finition tu prends un vieux balai avec des poils souples que tu mouilles et passes sur ton crépi pour égaliser ou tu le grattes avec une planche à clou.
C'est pas compliqué un petit coup de main à prendre, un peu de perte au départ, tu mets un plastique en bas du mur pour récupérer ce qui tombe
Avatar de l’utilisateur
dédé08
.
.
 
Messages: 3162
Inscription: Lun Juin 23, 2008 00:00
Localisation: Charleville-Mézières

Re: Le four à pain/pizza de JPR_Project

Messagede JPR_Project » Sam Oct 24, 2015 19:15

Merci pour vos réponses à tous.
D'abord, pose du lambris et après je m'attaque au mur.
Encore merci pour votre participation.
JPR
Avatar de l’utilisateur
JPR_Project
 
Messages: 272
Images: 0
Inscription: Dim Mai 31, 2015 13:56

Re: Le four à pain/pizza de JPR_Project

Messagede JPR_Project » Dim Nov 01, 2015 18:31

Avaancement des travaux ce jour : lambris
Image

JPR
Avatar de l’utilisateur
JPR_Project
 
Messages: 272
Images: 0
Inscription: Dim Mai 31, 2015 13:56

Re: Le four à pain/pizza de JPR_Project

Messagede JPR_Project » Mar Nov 10, 2015 13:21

Allez 1er test pour fabrication du pain au levain maison :
Image
puis résultat :
Image
Conclusion : pas assez levé et croute un tout petit peu dur

Ensuite, pâtés à la viande :
Image
Enfin, brioches légères, ultra légères :
Image

Voila pour le début.
JPR
Avatar de l’utilisateur
JPR_Project
 
Messages: 272
Images: 0
Inscription: Dim Mai 31, 2015 13:56

Re: Le four à pain/pizza de JPR_Project

Messagede briochain » Mar Nov 10, 2015 14:43

Bonjour JPR
Voila pour le début.

Bon....ben..EH! ça débute pas si mal......vaut mieus pas ce soit parfait :wink: sinon...plus rien à faire!! :!2214_em2:
Avatar de l’utilisateur
briochain
.
.
 
Messages: 3622
Images: 0
Inscription: Mer Déc 09, 2009 01:00
Localisation: allouis cher

Re: Le four à pain/pizza de JPR_Project

Messagede Fran » Mar Nov 10, 2015 19:05

salut

briochain a écrit:vaut mieus pas ce soit parfait :wink: sinon...plus rien à faire!! :!2214_em2:


et surtout plus rien a dire non plus :cry:

si il te reste un peu de brioche , tu ................... :oops:
dis moi ce dont tu as besoin et je te dirais comment t'en passer Image 
le plus difficile n'est pas le savoir , c'est de l'apprendre et de le transmettre
Avatar de l’utilisateur
Fran
.
.
 
Messages: 7421
Images: 0
Inscription: Mer Mar 04, 2009 01:00
Localisation: Arbois Jura

Re: Le four à pain/pizza de JPR_Project

Messagede Fredester » Mar Nov 10, 2015 19:38

Pâté à la viande sur le pain ou la brioche ?
Je salive d'avance sur mes futures réalisations ... encore quelques jours , mais si je cuisine , je bricole pas et du coup la cuisine d'été avance pas :(
" Je suis fascine par l'air. Si on enlevait l'air du ciel, tous les oiseaux tomberaient par terre....Et les avions aussi.... En meme temps l'air tu peux pas le toucher...ca existe et ca existe pas...Ca nourrit l'homme sans qu'il ait faim...It's magic...L'air c'est beau en meme temps tu peux pas le voir, c'est doux et tu peux pas le toucher.....L'air c'est un peu comme mon cerveau... " J.C. VanDamme
Avatar de l’utilisateur
Fredester
.
.
 
Messages: 1283
Inscription: Jeu Juin 04, 2015 22:40
Localisation: Peypin

Re: Le four à pain/pizza de JPR_Project

Messagede dédé08 » Mar Nov 10, 2015 20:29

Salut,
Pour une première c'est du bel ouvrage.
Pour faire descendre la brioche :beer:
Avatar de l’utilisateur
dédé08
.
.
 
Messages: 3162
Inscription: Lun Juin 23, 2008 00:00
Localisation: Charleville-Mézières

Re: Le four à pain/pizza de JPR_Project

Messagede Fran » Mar Nov 10, 2015 20:54

salut

Fredester a écrit:du coup la cuisine d'été avance pas :(

ouaip mais pour l’été c'est un peut raté maintenant , place au bonne chose aussi

Fredester a écrit:encore quelques jours


bien sur , et demain j’arrête non ? :twisted:
dis moi ce dont tu as besoin et je te dirais comment t'en passer Image 
le plus difficile n'est pas le savoir , c'est de l'apprendre et de le transmettre
Avatar de l’utilisateur
Fran
.
.
 
Messages: 7421
Images: 0
Inscription: Mer Mar 04, 2009 01:00
Localisation: Arbois Jura

Re: Le four à pain/pizza de JPR_Project

Messagede Fredester » Mar Nov 10, 2015 23:18

Ca s'appelle cuisine d'été mais pour moi c'est toute l'année :!: , du coup je préfère finir le toit que de faire de la cuisine pour l'instant :wink:
" Je suis fascine par l'air. Si on enlevait l'air du ciel, tous les oiseaux tomberaient par terre....Et les avions aussi.... En meme temps l'air tu peux pas le toucher...ca existe et ca existe pas...Ca nourrit l'homme sans qu'il ait faim...It's magic...L'air c'est beau en meme temps tu peux pas le voir, c'est doux et tu peux pas le toucher.....L'air c'est un peu comme mon cerveau... " J.C. VanDamme
Avatar de l’utilisateur
Fredester
.
.
 
Messages: 1283
Inscription: Jeu Juin 04, 2015 22:40
Localisation: Peypin

Re: Le four à pain/pizza de JPR_Project

Messagede dédé08 » Mer Nov 11, 2015 18:55

Fredester a écrit:Ca s'appelle cuisine d'été mais pour moi c'est toute l'année


Il y en a qui sont en été toute l'année.
:!2214_em2:
Avatar de l’utilisateur
dédé08
.
.
 
Messages: 3162
Inscription: Lun Juin 23, 2008 00:00
Localisation: Charleville-Mézières

Re: Le four à pain/pizza de JPR_Project

Messagede Fredester » Mer Nov 11, 2015 21:04

Pas de trop en ce moment , ça ressemble plutôt au HighLand brouillard soir et matin , juste un peu de clair entre midi et 15h :(
" Je suis fascine par l'air. Si on enlevait l'air du ciel, tous les oiseaux tomberaient par terre....Et les avions aussi.... En meme temps l'air tu peux pas le toucher...ca existe et ca existe pas...Ca nourrit l'homme sans qu'il ait faim...It's magic...L'air c'est beau en meme temps tu peux pas le voir, c'est doux et tu peux pas le toucher.....L'air c'est un peu comme mon cerveau... " J.C. VanDamme
Avatar de l’utilisateur
Fredester
.
.
 
Messages: 1283
Inscription: Jeu Juin 04, 2015 22:40
Localisation: Peypin

Re: Le four à pain/pizza de JPR_Project

Messagede K-micaz » Ven Nov 13, 2015 19:49

Il manque que l'odeur !!!
Avatar de l’utilisateur
K-micaz
 
Messages: 61
Inscription: Sam Mai 30, 2015 18:42

Re: Le four à pain/pizza de JPR_Project

Messagede JPR_Project » Ven Nov 13, 2015 22:23

K-micaz a écrit:Il manque que l'odeur !!!


Tu as raison. Et c'est pas peu de le dire ! :!fou: :!fou: :!fou:
JPR
Avatar de l’utilisateur
JPR_Project
 
Messages: 272
Images: 0
Inscription: Dim Mai 31, 2015 13:56

Re: Le four à pain/pizza de JPR_Project

Messagede lebearnais » Sam Nov 14, 2015 22:14

bonjour

belles réussites
plus je regarde tes photos plus l'odeur envahi mon ordi
à bientôt
Avatar de l’utilisateur
lebearnais
 
Messages: 929
Inscription: Lun Nov 03, 2014 10:25

PrécédenteSuivante

Retourner vers Construire et réussir son four à pain

Qui est en ligne

Utilisateurs parcourant ce forum: Bing [Bot] et 4 invités

Aller Haut de page