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Bonjour,

Je suis sur l'achat d'un four a pain/pizza (modele prefabriqué genre portugais) et je me pose une ou 2 questions...

Faut il une cheminée ou un avaloir ou ni l'un ni l'autre ?
Je me dis qu'une cheminee va faire baisser la temperature meme si certaines ont un clapet.

Le four fera des pizza , des pains et autres...

J'en profite pour savoir ce que vous pensez de la taille du four pour une famille de 4 personnes et de temps en temps des amis (es).
Je suis une taille de 1m (80cm interieur) : est ce suffisant ?

Merci a vous.

Rodolphe

Bonjour,
80 intérieur, c'est une bonne taille.
Avaloir ou cheminée, c'est utile mais pas indispensable. Tout dépend de l'emplacement de ton four, s'il est couvert par un toit ou laissé à l'air libre.

bonsoir
bienvenue sur ce forum
à choisir je préfère l'avaloir à mon avis moins de perte de chaleur et pas de risque de gripper le mécanismes
à bientôt

Bonjour,

Merci pour vos réponses.

A bientot.