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mon four en Bresse
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Re: mon four en Bresse
Bon v'là 2 samedi qu'il pleut (qui piou !! dans le patois d'la bresse) !!Ben j'en ai profité pour continuer de monter mon avaloir et j'arrive au faîte!! Donc, j'ai modifié ma charpente afin de passer la chem!! ça va bientôt chauffer là-dessous!! Allez, des photos!!![img]http://img.imagesia.com/fichiers/wc/p1070561_imagesia-com_wcnc_small.JPG[/img] [img]http://img.imagesia.com/fichiers/wc/p1070562_imagesia-com_wcnd_small.JPG[/img] [img]http://img.imagesia.com/fichiers/wc/p1070563_imagesia-com_wcnb_small.JPG[/img] Et ça va être temps que ça se termine, car finalement ça fait pas mal de boulot, tout ça!! J'ai fait à temps perdu mais ça fait quand même 1 an et demie que c'est commencé!!! Et quand je pense que pendant ce temps, y'en a qui ont profité de leur four!!! c'est pas juste!!
- dédé08
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Re: mon four en Bresse
Salut,
T'as pas perdu ton temps, tu t'es avancé .
Quand le four est fini on a l'impression que l'on a fait le plus gros, mais tout ce qu'il y a autour demande du temps.
T'as pas perdu ton temps, tu t'es avancé .
Quand le four est fini on a l'impression que l'on a fait le plus gros, mais tout ce qu'il y a autour demande du temps.
- Fran
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Re: mon four en Bresse
bravo
dis moi ce dont tu as besoin et je te dirais comment t'en passer
le plus difficile n'est pas le savoir , c'est de l'apprendre et de le transmettre
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- briochain
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Re: mon four en Bresse
Bonjour
AH! ça oui...on peut le dire...et même double bravobravo
- lebearnais
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Re: mon four en Bresse
bonsoir
tu ne t' ennuis, pas tu n'as pas chaumé
très beau résultat
un bravo de plus
tu ne t' ennuis, pas tu n'as pas chaumé
très beau résultat
un bravo de plus
Alain
http://ccar-ma.blogspot.com/2014/11/four-bois.html
SOMMAIRE ET RÉSUMÉ DU POST RESPECTUS PANIS
viewtopic.php?p=196055#p196055
viewtopic.php?t=19053
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Re: mon four en Bresse
Merci pour vos messages sympas !!! J'essaie de faire la chem au plus vite pour pouvoir en profiter le plus tôt possible cette année; il va falloir dérhumer le four , pendant une semaine en chauffant tous les soirs, c'est suffisant?? D'autant qu'il est monté depuis l'été dernier et qu'il a quand même dû sécher!!! Je pense finir la chem la semaine prochaine je posterai des photos!!! A plus....
- dédé08
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Re: mon four en Bresse
Salut,
Difficile de dire le temps nécessaire au dérhumage, En faisant des petits feux tu laisses les braises à l'intérieur ça maintient la chaleur à l'intérieur, lorsqu'il sera sec, ton four avec la même intensité de feux aura tendance à monter en température.
Difficile de dire le temps nécessaire au dérhumage, En faisant des petits feux tu laisses les braises à l'intérieur ça maintient la chaleur à l'intérieur, lorsqu'il sera sec, ton four avec la même intensité de feux aura tendance à monter en température.
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Re: mon four en Bresse
Donc, le mieux est de le faire avec un thermomètre ? J'en ai commandé un, je devrais le recevoir d'ici la fin de semaine, donc si j'ai bien compris dans les sujets de discution, on ne monte jamais au-delà de 100° ; en attendant, j'ai fini de monter la cheminée!! C'est pas du boulot de pro, mais je comprend pourquoi les charpentiers sont noirs comme des corbeaux!! j'ai pris un coup de soleil ! pas besoin d'aller faire bronzette à la plage!! Reste les finitions au niveau du toit ! Je pense finir d'ici la fin de semaine..
[img]http://img.imagesia.com/fichiers/wm/p1070565_imagesia-com_wm8e_small.JPG[/img]
Je commence à dérhumer la semaine prochaine!! En espérant le meilleur!!
[img]http://img.imagesia.com/fichiers/wm/p1070565_imagesia-com_wm8e_small.JPG[/img]
Je commence à dérhumer la semaine prochaine!! En espérant le meilleur!!
- briochain
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Re: mon four en Bresse
<Bonjour cottintin
Les choses avances....justement je vois ta toiture...mêmes tuiles que les miennes ...tu as combien de recouvrement?..moi je suis trop juste...surtout que j'ai une faible pente....alors introduction d'eau de pluie....je vais être sans doute obligé de rajouter deux rangs pour avoir plus de recouvrement...
Pour le derhumage en effet éviter au début de dépasser les 100°..c'est pour cela que j'utilise une résistance et son thermostat....prochainement encore..cette fois je compte utiliser la résistance du Wook de "Madame" plus facile à utiliser que la résistance de gazinière."rapportée"..
Bonne continuation
Les choses avances....justement je vois ta toiture...mêmes tuiles que les miennes ...tu as combien de recouvrement?..moi je suis trop juste...surtout que j'ai une faible pente....alors introduction d'eau de pluie....je vais être sans doute obligé de rajouter deux rangs pour avoir plus de recouvrement...
Pour le derhumage en effet éviter au début de dépasser les 100°..c'est pour cela que j'utilise une résistance et son thermostat....prochainement encore..cette fois je compte utiliser la résistance du Wook de "Madame" plus facile à utiliser que la résistance de gazinière."rapportée"..
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- dédé08
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Re: mon four en Bresse
T'as gagné une semaine de vacances.cottintin a écrit : j'ai fini de monter la cheminée!! C'est pas du boulot de pro, mais je comprend pourquoi les charpentiers sont noirs comme des corbeaux!! j'ai pris un coup de soleil ! pas besoin d'aller faire bronzette à la plage!!
Le dérhumage est toujours un moment qui est appréhendé, au début tu restes dans les 50/70° avec des feux modérés mais pendant 2/3 heures pour bien chauffer dans l'épaisseur de la voûte.
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Re: mon four en Bresse
Ok, merci pour l'info Dédé08, j'ai fait un feu hier soir, mais juste un quart d'heure, le temps de regarder si ça n'allait pas trop mal; je vais donc attaquer le dérhumage une fois que j'aurais reçu mon thermomètre!
Briochain, pour le recouvrement, j'ai latté à 35 cm entre rangs de tuiles, c'est ce que m'a préconisé un ami maçon-couvreur, c'est pour ce type de tuile la côte! Et si tu n'es pas trop loin de chez moi, il m'en reste pas mal, donc si il t'en manque, je t'en donne volontiers, ce sera avec plaisir!! j'ai au moins pour faire un côté de mon toit, c'est pour dire!!!
Briochain, pour le recouvrement, j'ai latté à 35 cm entre rangs de tuiles, c'est ce que m'a préconisé un ami maçon-couvreur, c'est pour ce type de tuile la côte! Et si tu n'es pas trop loin de chez moi, il m'en reste pas mal, donc si il t'en manque, je t'en donne volontiers, ce sera avec plaisir!! j'ai au moins pour faire un côté de mon toit, c'est pour dire!!!
- briochain
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Re: mon four en Bresse
Bonjour cottintin
Merci pour ta réponse et ton offre......question tuiles j'ai largement ....merci tout de même!
Merci pour ta réponse et ton offre......question tuiles j'ai largement ....merci tout de même!
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Re: mon four en Bresse
Bonjour à tous, j'ai commencé mon dérhumage, mais comme mon four est construit depuis l'été dernier, je n'ai ressenti qu'il y avait beaucoup d'humidité, d'ailleurs en touchant la voûte qui était bien chaude, je n'ai pas constaté que l'humidité ressortait; par contre j'ai un problème avec les fumées; elles ne sont pas totalement absorbées par l'avaloir(surtout au début de feu) ; j'ai arrêté la cheminée juste au-dessus du faîtage : est-ce que ça a une incidence? De tout façon, je vais sûrement la remonter de 2 ou 3 rangs, je pense que ça ne peut pas nuire; qu'en pensez-vous? Merci, j'attends de vos expériences pour me conseiller... En attendant, je fais encore 2-3 chauffes dans la semaine, et le week-end prochain, j'attaque de cuire des pizz!!!
- Fran
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Re: mon four en Bresse
salut
si tu remonte la sortie , ça peu pas faire de mal .
2 ou trois chauffes et pizzas , ça me semble rapide et court pour le mettre en conditions . plus de petites chauffes dans la semaine serait certainement profitable
si tu remonte la sortie , ça peu pas faire de mal .
2 ou trois chauffes et pizzas , ça me semble rapide et court pour le mettre en conditions . plus de petites chauffes dans la semaine serait certainement profitable
dis moi ce dont tu as besoin et je te dirais comment t'en passer
le plus difficile n'est pas le savoir , c'est de l'apprendre et de le transmettre
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Re: mon four en Bresse
Salut Fan , je vais faire comme tu dis, je pense effectivement que le tirage en sera meilleur. Pour le dérhumage, j'avais commencé à dérhumer avant l'hiver avec une lampe à souder et quelques petits feux! a ce moment, le dessus de la voûte était humide voire mouillé. La semaine dernière quand j'ai commencé à faire du feu, je n'ai pas ressenti d'humidité ; d'ailleurs je n'avais pas reçu mon thermomètre ; depuis je l'ai , donc hier soir j'ai alllumé et chauffé avec seulement 7 à 8 morceaux de charbonnette de 50 cm de long d'une grosseur de5 à 6cm ; je suis monté quasi à 200 ° ; la voute a blanchi à des endroits et je n'ai pas remarqué de dégâts ; juste une micro-fissure qui existait depuis le séchage naturel sur la voûte qui s'est légèrement aggrandie (je ferai une photo) ; mais je pense que cela n'est pas grave ; 1h 15 après la fin du feu j'avais encore 120 ° (21h ) et ce matin à 7h j'avais encore 40 ° et mon four n'est pas isolé!! impressionnant, ça ne m'étonne pas que la température soit monté si haut avec si peu de bois ; je vais continuer de faire des feux ces soirs de semaine mais moins violents car ça m'a vraiment surpris!!