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Re: Manech22 - projet dans le cabanon (dept 22)
Posté : lun. nov. 23, 2015 13:45
par manech22
Merci pour ton retour sur la cuisson des dindes (animal très sujet aux derives...comme on la tous remarqué!
).
J'ai une sonde sur un thermometre, et c'est l'occasion de piquer la dinde avec. Je ferai l'essai pour noel.
Mais je place où ma sonde dans ma dinde ?
PS : c'est une blague, je sais encore me servir de ma sonde
Re: Manech22 - projet dans le cabanon (dept 22)
Posté : lun. nov. 23, 2015 13:51
par Fran
la sonde aussi elle va déraper
Re: Manech22 - projet dans le cabanon (dept 22)
Posté : lun. nov. 23, 2015 17:58
par dédé08
Fran a écrit :la sonde aussi elle va déraper
Mais non !!!!!
Re: Manech22 - projet dans le cabanon (dept 22)
Posté : lun. nov. 23, 2015 21:10
par briochain
Bonsoir maneck
PS Je crois etre sorti du cadre de ton sujet ,mais qui a abordé la dinde ???
EUh!ben ....je plaide coupable
Bon....ben ...à la prochaine cuisson...tiens
je vois déjà la Dinde de Noël de faire dorer
En tant qu'initiateur de cette 'entorse" sur ton sujet je suggère de reprendre sous une autre rubrique (ex:Cuisine au four à pain et à l'ancienne)après les Fêtes ou chacun apporte son "vécu".
Re: Manech22 - projet dans le cabanon (dept 22)
Posté : dim. juil. 24, 2016 15:33
par Legone46
Bonjour Manech,
Peux tu faire un retour sur tes sondes et notamment sur celle que tu voulais utiliser pour mesurer la température ambiante ? As-tu essayé de laisser la sonde pendant la chauffe ?
Re: Manech22 - projet dans le cabanon (dept 22)
Posté : dim. juil. 24, 2016 17:17
par dan09
je viens de voir les recettes en cocotte ! super ! je vais essayer le poulet à la Chimay !
j'ai commandé une cocotte alsacienne à baeckeoffe, çà fera l'affaire !
