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Bonjour,

Je viens de me présenter dans la section adéquate.

toutes les installations de four se font sur dalle de béton armée. Ne serait-il pas possible de le faire sur bastaing + plancher + béton cellulaire (20cm par sécurité).

J'e n'aime pas trop faire du béton.

Quelle température vous avez sous une isolation en béton cellulaire sous votre four?

Bonjour,
il y a des personnes qui ont déjà réalisé des fours sur du bois. Cherche dans le forum tu vas en trouver.

Voici un lien le four est sur un bâti métallique
viewtopic.php?f=353&t=15884#p150433

Impressionnant comme travail.

Tient, une autre question.

avantages et inconvénients d'un four tunnel par rapport à un four sphérique.

ça a l'air d'être beaucoup plus rapide de construire en tunnel.

salut

c'est bien , tu as deja répondu a ta questions
un peut plus simple a realiser aussi mais peut être plus fragile ( a voir )

les répartition des forces est meilleure sur un sphérique. C'est ça

Pour revenir à mon idée de poser le four sur bastaing, ce serait pour apporter le moins d'eau possible à la construction du bâti et avec un four préfabriqué pouvoir avoir un four très rapidement disponible.

Tu as déjà une isolation de la dalle. Si tu déménages tu peux également l'emmener avec toi. Un four préfabriqué est plus vite fait mais il faut aussi le laisser sécher.

Tu vas sur ce lien (page 10) et tu verras un four sur palette lors d'un déménagement.
viewtopic.php?f=353&t=15470&start=135#p151866

salut,

je suis tout a fait d'accord avec toi, ça serait a refaire je ne ferai pas de dalle en béton, mais une structure en bois.

un exemple ici:

http://www.auxfoursapain.com./viewtopic ... 4&start=15

Merci Momo pour le lien. C'est exactement une expérience comme celle là que je cherchais. C'est pas faute d'avoir fouillé le forum dans. Tous. Les. Sens.

Vu l'expérience que tu as des fours à Pains , tu me Conforte dans mon idée.

Momo a écrit :salut,

je suis tout a fait d'accord avec toi, ça serait a refaire je ne ferai pas de dalle en béton, mais une structure en bois.

un exemple ici:

http://www.auxfoursapain.com./viewtopic ... 4&start=15

En parcourant ce fil de discussion, j'ai cru comprendre que tu avais rencontré Bennes.

Son installation a-t-elle tenue ses promesses? La température sous le BC est-elle suffisamment basse?

Merci, Bonne journée.

Salut,

J'ai connu Bennes par ce forum, et comme d'autres c'est devenu un ami, d'autant plus qu'on est pas bien loin l'un de l'autre.

Son installation marche très bien ainsi, pas de souci.

je regrette d'avoir coulé une dalle, comme c'est en sous sol, j'ai dû descendre le béton seau après seau, bien pénible, et mon four, qui est pourtant un préfabriqué,a mis longtemps a sécher, l'humidité du béton passant par capillarité dans le four.

a+

Merci Momo pour ta réponse.

Je pense que je vais installer mon four sur plancher bois.

J'ai dans l'idée de me fabriquer des poutre en "I" pour supporter le plancher.

Ce sera pour le printemps. Je vous donnerai des nouvelles dès que j'aurai commencé. Où un peu avant pour vous présenter mon projet.

a bientot alors