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Se passer d'une dalle béton armée ????

Construction et utilisation du four à pain. C'est ici que vous pouvez poser vos questions. Vous y trouverez aussi des liens vers des sites concernant la construction de fours à pain,ainsi que les photos de construction des fours des membres du forum

Se passer d'une dalle béton armée ????

Messagede raimo » Mer Oct 09, 2013 12:38

Bonjour,

Je viens de me présenter dans la section adéquate.

toutes les installations de four se font sur dalle de béton armée. Ne serait-il pas possible de le faire sur bastaing + plancher + béton cellulaire (20cm par sécurité).

J'e n'aime pas trop faire du béton.

Quelle température vous avez sous une isolation en béton cellulaire sous votre four?
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Re: Se passer d'un dalle béton armée ????

Messagede dédé08 » Mer Oct 09, 2013 16:54

Bonjour,
il y a des personnes qui ont déjà réalisé des fours sur du bois. Cherche dans le forum tu vas en trouver.
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Re: Se passer d'un dalle béton armée ????

Messagede dédé08 » Mer Oct 09, 2013 16:58

Voici un lien le four est sur un bâti métallique
viewtopic.php?f=353&t=15884#p150433
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Re: Se passer d'un dalle béton armée ????

Messagede raimo » Mer Oct 09, 2013 17:41

Impressionnant comme travail.

Tient, une autre question.

avantages et inconvénients d'un four tunnel par rapport à un four sphérique.

ça a l'air d'être beaucoup plus rapide de construire en tunnel.
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Re: Se passer d'un dalle béton armée ????

Messagede Fran » Mer Oct 09, 2013 17:45

salut

c'est bien , tu as deja répondu a ta questions
un peut plus simple a realiser aussi mais peut être plus fragile ( a voir )
dis moi ce dont tu as besoin et je te dirais comment t'en passer Image 
le plus difficile n'est pas le savoir , c'est de l'apprendre et de le transmettre
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Re: Se passer d'un dalle béton armée ????

Messagede raimo » Mer Oct 09, 2013 17:50

les répartition des forces est meilleure sur un sphérique. C'est ça
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Re: Se passer d'un dalle béton armée ????

Messagede raimo » Mer Oct 09, 2013 17:55

Pour revenir à mon idée de poser le four sur bastaing, ce serait pour apporter le moins d'eau possible à la construction du bâti et avec un four préfabriqué pouvoir avoir un four très rapidement disponible.
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Re: Se passer d'un dalle béton armée ????

Messagede dédé08 » Mer Oct 09, 2013 18:02

Tu as déjà une isolation de la dalle. Si tu déménages tu peux également l'emmener avec toi. Un four préfabriqué est plus vite fait mais il faut aussi le laisser sécher.
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Re: Se passer d'un dalle béton armée ????

Messagede dédé08 » Mer Oct 09, 2013 18:17

Tu vas sur ce lien (page 10) et tu verras un four sur palette lors d'un déménagement.
viewtopic.php?f=353&t=15470&start=135#p151866
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Re: Se passer d'un dalle béton armée ????

Messagede Momo » Mer Oct 09, 2013 19:21

salut,

je suis tout a fait d'accord avec toi, ça serait a refaire je ne ferai pas de dalle en béton, mais une structure en bois.

un exemple ici:

viewtopic.php?f=353&t=14954&start=15
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Re: Se passer d'un dalle béton armée ????

Messagede raimo » Mer Oct 09, 2013 23:27

Merci Momo pour le lien. C'est exactement une expérience comme celle là que je cherchais. C'est pas faute d'avoir fouillé le forum dans. Tous. Les. Sens.

Vu l'expérience que tu as des fours à Pains , tu me Conforte dans mon idée.
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Re: Se passer d'un dalle béton armée ????

Messagede raimo » Jeu Oct 10, 2013 12:28

Momo a écrit:salut,

je suis tout a fait d'accord avec toi, ça serait a refaire je ne ferai pas de dalle en béton, mais une structure en bois.

un exemple ici:

http://www.auxfoursapain.com./viewtopic ... 4&start=15


En parcourant ce fil de discussion, j'ai cru comprendre que tu avais rencontré Bennes.

Son installation a-t-elle tenue ses promesses? La température sous le BC est-elle suffisamment basse?

Merci, Bonne journée.
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Re: Se passer d'un dalle béton armée ????

Messagede Momo » Jeu Oct 10, 2013 14:56

Salut,

J'ai connu Bennes par ce forum, et comme d'autres c'est devenu un ami, d'autant plus qu'on est pas bien loin l'un de l'autre.

Son installation marche très bien ainsi, pas de souci.

je regrette d'avoir coulé une dalle, comme c'est en sous sol, j'ai dû descendre le béton seau après seau, bien pénible, et mon four, qui est pourtant un préfabriqué,a mis longtemps a sécher, l'humidité du béton passant par capillarité dans le four.

a+
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Re: Se passer d'un dalle béton armée ????

Messagede raimo » Jeu Oct 10, 2013 16:03

Merci Momo pour ta réponse.

Je pense que je vais installer mon four sur plancher bois.

J'ai dans l'idée de me fabriquer des poutre en "I" pour supporter le plancher.

Ce sera pour le printemps. Je vous donnerai des nouvelles dès que j'aurai commencé. Où un peu avant pour vous présenter mon projet.
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Re: Se passer d'un dalle béton armée ????

Messagede Momo » Jeu Oct 10, 2013 17:06

a bientot alors

:bigglasses:
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