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briques
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- Messages : 36
- Enregistré le : mer. avr. 24, 2013 14:31
briques
Bonjour,
comme je l'ai indiqué dans la partie présentation,j'ai récemment fabriqué un four à tartes flambées,pizzas,mais en parcourant votre forum,l'idée m'est venue de tenter l'aventure,j'hésite encore à franchir le pas,la tâche me paraît ardue.
Ce forum est une mine de conseils,mais il y tellement d'informations que je suis un peu perdu(malgré des heures passées à surfer).
Bref,ma première question est au sujet des briques utilisées pour la voûte,un copain me fait don d'un lot de 300 briques issues du démontage d'une ancienne
construction,stockées au sec sur palettes.
Voici deux photos:
[img]http://imageshack.us/a/img839/4893/imgp2891u.jpg[/img]
[img]http://imageshack.us/a/img825/4540/imgp2892l.jpg[/img]
Pensez-vous que ça ferait l'affaire,du moins pour la voûte?
comme je l'ai indiqué dans la partie présentation,j'ai récemment fabriqué un four à tartes flambées,pizzas,mais en parcourant votre forum,l'idée m'est venue de tenter l'aventure,j'hésite encore à franchir le pas,la tâche me paraît ardue.
Ce forum est une mine de conseils,mais il y tellement d'informations que je suis un peu perdu(malgré des heures passées à surfer).
Bref,ma première question est au sujet des briques utilisées pour la voûte,un copain me fait don d'un lot de 300 briques issues du démontage d'une ancienne
construction,stockées au sec sur palettes.
Voici deux photos:
[img]http://imageshack.us/a/img839/4893/imgp2891u.jpg[/img]
[img]http://imageshack.us/a/img825/4540/imgp2892l.jpg[/img]
Pensez-vous que ça ferait l'affaire,du moins pour la voûte?
- Momo
- .membre donateur
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Re: briques
Salut,
vu d'ici, ça me semble bon
bon projet
a+
vu d'ici, ça me semble bon
bon projet
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- dédé08
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Re: briques
En photo oui, tu peux tester tes briques en les chauffant pour voir la tenue au feu. Tu fais un mini four en posant les briques et tu allumes un feu à l'intérieur.
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Re: briques
ou bien j'utilise mon four à tarte flambée et je mets une brique dedans...
- dédé08
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Re: briques
Salut,
Oui, ce sera même plus simple.
Oui, ce sera même plus simple.
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Re: briques
test effectué dans ma chaudière à bois toute une matinée,la brique a tenu le choc.
- dédé08
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Re: briques
Alors c'est bon, tu peux les utiliser.
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Re: briques
Merci pour ta réponse.
-Pour la hauteur de la voûte,je pensais faire 40cm(intérieur),mais j'ai vu dans un poste récent,qu'il était possible d'avoir 35 voire 30cm,quelle est l'incidence sur le four?
-dernière question(et non des moindres),je tracé quelques plans en m'aidant des nombreux conseils lus ici,mais là ou je bloque,c'est au niveau de l'avaloir, je ne vois pas comment le positionner part rapport par rapport à la bouche du four...
-Pour la hauteur de la voûte,je pensais faire 40cm(intérieur),mais j'ai vu dans un poste récent,qu'il était possible d'avoir 35 voire 30cm,quelle est l'incidence sur le four?
-dernière question(et non des moindres),je tracé quelques plans en m'aidant des nombreux conseils lus ici,mais là ou je bloque,c'est au niveau de l'avaloir, je ne vois pas comment le positionner part rapport par rapport à la bouche du four...
- dédé08
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Re: briques
En faisant une voûte plus basse tu vas consommer moins de bois.
L'avaloir tu le positionnes juste au-dessus de la sortie de la bouche du four et sur toute la longueur et environ 10/15 cm de large
L'avaloir tu le positionnes juste au-dessus de la sortie de la bouche du four et sur toute la longueur et environ 10/15 cm de large
- Momo
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Re: briques
et ton four va rester chaud un peu plus longtemps. (volume moindre a garder en t° avec l'énergie accumulée dans la voute)
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Re: briques
Merci pour vos réponses,je partirai donc sur 30 cm.
Pour l'avaloir,voici une ébauche,l'évacuation est-elle bien centrée?
[img]http://imageshack.us/a/img843/2913/avaloirface.png[/img]
[img]http://imageshack.us/a/img404/808/avaloirdessus.png[/img]
[img]http://imageshack.us/a/img716/7944/avaloirgauche.png[/img]
Pour l'avaloir,voici une ébauche,l'évacuation est-elle bien centrée?
[img]http://imageshack.us/a/img843/2913/avaloirface.png[/img]
[img]http://imageshack.us/a/img404/808/avaloirdessus.png[/img]
[img]http://imageshack.us/a/img716/7944/avaloirgauche.png[/img]
- dédé08
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Re: briques
Salut,
Oui, c'est pas mal
Oui, c'est pas mal
- Momo
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Re: briques
Tu peux biseauter un peu les briques a l'entree du four, sur 3 rangs de haut par exemple, ça facilite l'acces au four avec la pelle
- dédé08
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Re: briques
On voit le pro avec son côté pratique.
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Re: briques
pardonnez mon ignorance mais je ne vois pas...Momo a écrit :Tu peux biseauter un peu les briques a l'entree du four, sur 3 rangs de haut par exemple, ça facilite l'acces au four avec la pelle