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Four MFT 850

Construction et utilisation du four à pain. C'est ici que vous pouvez poser vos questions. Vous y trouverez aussi des liens vers des sites concernant la construction de fours à pain,ainsi que les photos de construction des fours des membres du forum


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Membre supprimé 19522
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Four MFT 850

Message par Membre supprimé 19522 »

Bonjour à tous,

Je souhaite me monter un four à pain. Depuis trés longtemps je me plonge dans les pages WEB et je salive.

Mais comme ma bourse n'est pas très grosse j'ai du économiser longtemps.

Maintenant j'ai un petit budget pour un Four MFT 850.
Au départ je voulais me monter un four Ephrem MAXI Barbe FOUR et j'ai donc monté une dalle de 150cmx150cm sur 1m de haut.

Puis comme je n'avais pas le budget j'ai attendu 4 ans et maintenant vu le prix prohibitif de cette marque je ne peux que me rabattre sur un MFT850 qui s'approche des dimensions du Maxi barbe four.
Sauf que la sole est en béton réfractaire et non en brique.Tant pis.

Donc ma question est : est ce que ma dalle en 150 par 150 sera assez grande pour accueillir ce four que je compte faire en forme d'igloo. Au niveau poids sa passe puis que la dalle fait 13cm ferraillée.

Si certains on une doc sur les dimensions sa me rendrait service.

Merci d'avance.

G
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jo 22
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Re: Four MFT 850

Message par jo 22 »

Bonsoir
Si tu es juste financièrement pourquoi ne pas le construire Toi mème.
Kénavo
Jo
Membre supprimé 19522
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Re: Four MFT 850

Message par Membre supprimé 19522 »

Bonjour

Et bien oui j'y ai pensé c'est mon but. C'est pourquoi je voulais me monter un kit.
Tailler de la brique je ne sais pas faire. Puis la façade je ne sais pas faire non plus.
C'est pourquoi je me suis rabatu sur ce genre de modèle facile à poser. L'habillage je sais faire pas de problème et la personnalisation aussi.

Je viens d'avoir d'ailleurs une réponse de MFT dallage qui me confirme que la dalle est suffisante pour le four.
C'est déjà un premier pas.
Les dimenssions que je recherche c'est du 85 cm minimum intérieur pour pouvoir y faire 2 pizza d'un coup.
Et je cherche aussi un clapet (ou volet) pour pouvoir fermer la cheminée quand je ferai cuire du pain.

Mais bon chaque choses en son temps.
J'ai vu sur le forum des montages en brique, oula il faut avoir un sacré coup d'oeil pour les briques...

:)
Membre supprimé 19522
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Re: Four MFT 850

Message par Membre supprimé 19522 »

Bonjour à tous,

J'ai appris que les façades de ces fours on tendence a se fissurer si elles sont collés directement sur la bouche.

Est ce qu'il y a eu des personnes qui on eu ce cas et comment elles l'on résolu svp?

Comme je part sur la construction j'aimerais partir bon du premier coup.

Merci. :wink:
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NoZ
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Re: Four MFT 850

Message par NoZ »

J'ai presque envie de dire que si tu as su monter la dalle en beton et les jambages en parpaing, tu sauras faire pour la brique aussi :D
C'est pas si compliqué, surtout avec tous les bons conseils du forum ^^

Pour le volet, même chose: soit tu en as des tout fait, généralement assez cher, soit tu récupère un bout de tole, tu soudes/fixes/forges/whatever une tige dessus pour faire la rotation, et hop voila un clapet pour 15 centimes et 30 minutes de temps, en y allant tranquille ^^
Pour te faire une idée du prix: http://www.coeurdefoyer.fr/catalog/acce ... fumisterie
Membre supprimé 19522
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Re: Four MFT 850

Message par Membre supprimé 19522 »

Salut Noz,
Bien ton lien mais punaise qu'est ce qu'ils sont cher... oula.
En fait j'ai pas besoin de volet d'aprés le constructeur car l'avaloir est après la porte.

Et puis si je dois monter un volet sais t-on jamais je me le fabriquerai.
:)
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jean(fil de masse)
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Re: Four MFT 850

Message par jean(fil de masse) »

Bonjour
En fait j'ai pas besoin de volet d'aprés le constructeur car l'avaloir est après la porte.
Voir la réponse de Momo sur ton sujet bis,c'est très intéressant,vu sa grande expérience.par ici la réponse
A+
Jean
Pour nos fours à pain:

Le réfractaire ,

n'est pas nécessaire


[thumbnail=center]http://imagizer.imageshack.us/a/img14/3526/logogifi.gif[/thumbnail]
Membre supprimé 19522
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Re: Four MFT 850

Message par Membre supprimé 19522 »

Salut à tous

Sa y est j'ai reçu le colis de 325KG.

Y 'a plus qu'a...

:D

[img]http://img98.imageshack.us/img98/3632/img5992w.jpg[/img]
Shot at 2012-05-12
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nik66
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Re: Four MFT 850

Message par nik66 »

tu l'as dit: yaka

:mrgreen:
Membre supprimé 19522
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Re: Four MFT 850

Message par Membre supprimé 19522 »

Une petite photo quand même

[img]http://img254.imageshack.us/img254/9109/img5992l.jpg[/img]

[img]http://img406.imageshack.us/img406/3897/img6007y.jpg[/img]

Les éléments son lourd. Y'a du costaud.
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Re: Four MFT 850

Message par Fran »

salut

tu ne met pas d'isolation sous ton four ????

de 5 a 10 cm de bétons cellulaire protègent ta dalle , évite de perdre de la chaleur et en passant rehaussent le four qui dans ce cas semble un peu bas pour un usage confortable
dis moi ce dont tu as besoin et je te dirais comment t'en passer :wink:
le plus difficile n'est pas le savoir , c'est de l'apprendre et de le transmettre
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Momo
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Re: Four MFT 850

Message par Momo »

oui, moi aussi je mettrai un isolant entre la sole et la dalle :!2214_em2:
Dub 60
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Re: Four MFT 850

Message par Dub 60 »

Bonjour,
Ta dalle me parait bas "environ 80cm" pense à ton dos.Tu devrais mettre du BC de 10cm "moins de perte de chaleur" et ta dalle travaillera moins.
Sinon bonne continuation.
Membre supprimé 19522
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Re: Four MFT 850

Message par Membre supprimé 19522 »

Salut à tous sa y est sa se monte.

On en a chié avec les copains Dimanche pour installer les differents élements surtout l'élément central.
On s y est mis à 6.Et on est arrivé à tout isser à 1,20m de haut.
mais grave blème la sole de gauche possède un défaut elle est plus haute sur son pour tour exterieur de 5mm par rapport à celle de droite.
Donc pour éviter l'effet de bombage j'ai du tricher sur la planéité de l'isolant dessous.
J'ai du jouer de la meleuse. J'en ai eu tellement marre que j'ai directement meuler la sole. Au moins c'est un peu plus droit.
J'ai passé mon après midi samedi à refaire l'alignement. Quel bordel. Je le souhaite à personne.
Je l'ai signalé au constructeur par mail. Mais j'ai bien peur que sa réponse soit pas à la hauteur de mes espèrences. On verra bien.
En attendant voici le lien vers les photos.
http://phenix-maison-particulier.blog4e ... _pain.html

:!camoufle:
Membre supprimé 19522
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Re: Four MFT 850

Message par Membre supprimé 19522 »

Allé c'est parti mon kiki...

d'abord le clapet fait sur les conseils du forum. Sait on jamais à y être autant le faire au départ.

[img]http://img84.imageshack.us/img84/5838/img6043d.jpg[/img]

ensuite après avoir meulé les rebords de l'élément central pour pouvoir rentrer l'avaloir bien droit voila ce que sa donne:
[img]http://img580.imageshack.us/img580/8475/img6040f.jpg[/img]

J' en ai profité vu qu'il me restait du sipo de faire l'isolation de la porte avec.
Puis j'ai bouché les jointures. j'ai mis la dose.
[img]http://img849.imageshack.us/img849/1928/img6045y.jpg[/img]

Puis premier débrumage histoire de voir comment la fumée se conduit.
[img]http://img560.imageshack.us/img560/8545/img6047i.jpg[/img]

Allé hier soir alors qu'il faisait beau j'en ai profité pour fixer le dernier boisseau et faire un autre petit feu pour voir si je boufferai pas trop de fumée.
y'avait un peu de vent donc en mettant la porte de travers devant plus de fumée dan la figure.

Je suis arrivé péniblement à 50°C comme sa sa risque rien. J'ai pas vu de fissures.
j'ai fais le premier dérhumage vendredi soir et samedi soir le deuxieme.

Aujourd’hui Dimanche vu qu'il pleut les travaux sont en standby.
[img]http://img690.imageshack.us/img690/9411/img6049i.jpg[/img]

Prochaine étape l'isolation .Mais il faut qu'il fasse soleil au moins 3 jours d'affilé si non sa va tuer l'isolant.

Je vous tiens au jus.
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