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Construction de mon four à pain en basse Auvergne

Construction et utilisation du four à pain. C'est ici que vous pouvez poser vos questions. Vous y trouverez aussi des liens vers des sites concernant la construction de fours à pain,ainsi que les photos de construction des fours des membres du forum

Re: Construction de mon four à pain en basse Auvergne

Messagede briochain » Mar Avr 05, 2016 08:24

Bonjour à Toi "papou"
Ben dis donc.....ça fait un "bail".!?..mais je vois..... "tu "lâche pas le manche"! :!icon_biggrin:
Pour la centrale pour ma part ....efficace....(bien que un peu de côté mais toujours opérationnel....)pour le moment je suis sur la "torpille intégrée" qui va pas mal non plus.
Alors bientôt photos de ta fournée dans le four bien embué'? important ...très important pour le pain....belle grigne belle couleur...enfin ça y contribue beaucoup... :smiley2: :smiley2:
Mieux vaut mourir avec des échecs que des regrets

https://goo.gl/photos/eXYoNr3Ncmm6rJ156
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Construction de mon four à pain en basse Auvergne

Messagede PapouDomi » Mar Avr 05, 2016 11:32

Salut Jo, salut Briochain.
J'espère obtenir d'aussi beaux résultats.
Eh oui, cela fait un moment que je n'ai rien publié car rien de vraiment neuf....
Je fait toujours mon pain, soit 12kg de pâte à chaque fournée, avec toute la série de gâteaux et brioches qui vont avec.
Cela représente notre consommation pour 1 mois 1/2.
Sauf que c'est maintenant les vacances à perpétuité et que le dernier chantier, qui était la fabrication de ma cuisine en chêne massif, est presque fini.
Il me reste tout ce qui est peintures, enduits et faux plafond.
Donc nouveau métier que celui d'ébéniste et qui apporte aussi beaucoup de satisfaction.
A+, Domi.
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Re: Construction de mon four à pain en basse Auvergne

Messagede jo 22 » Mar Avr 05, 2016 13:56

Domi a écrit
Sauf que c'est maintenant les vacances à perpétuité


Eh bien bonnes vacances à perpet on y est très bien tu sais.

et que le dernier chantier, qui était la fabrication de ma cuisine en chêne massif, est presque fini.


Une cuisine en chêne massif ça doit surement être superbe, faite maison peut être?
Bonne continuation et bon courage.
Jo
Il n'y a rien d'impossible, il suffit de réfléchir

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Re: Construction de mon four à pain en basse Auvergne

Messagede PapouDomi » Mar Avr 05, 2016 14:41

jo 22 a écrit: faite maison peut être?

Oh que oui. Au début du projet ce devait être un ébéniste qui devait la réaliser car j'appréhendais de faire la peinture (c'est une finition laquée).
Mais celui-ci s'est désisté donc réalisation maison durant tout l'hiver.
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