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au four

Construction et utilisation du four à pain. C'est ici que vous pouvez poser vos questions. Vous y trouverez aussi des liens vers des sites concernant la construction de fours à pain,ainsi que les photos de construction des fours des membres du forum

Re: au four

Messagede Jéjé » Sam Fév 03, 2018 14:37

Bonjour,

concorbus a écrit:
En espérant d'avoir répondu a tes questions.

Oui parfaitement merci.
Je pense avoir un usage un peu plus occasionnel mais je compte avoir la possibilité de faire des plats qui auront besoin d'inertie, je vais plutôt partir sur 5 cm de brique + 3 - 5 cm de MT.
J'ouvrirai mon sujet quand j'aurai plus de matière à partager !

A bientôt,
Jérôme
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Re: au four

Messagede concorbus » Sam Fév 03, 2018 17:53

Bonsoir

Comme je l'ai dit c'est un choix personnel mais il faut y réfléchir avant d'attaquer les travaux pour ne pas le regretter aprés. A mon avis, et sans tomber dans l’excès, après les premières utilisations
on s'aperçoit que l'on peut faire cuire (hormis tout ce qui est panification) une multitude de plat, réchauffer, sécher des fruits ou autres.

Je me répète mais y réfléchir sereinement permet une utilisation optimale dans le cadre personnel de sa situation familiale. Il faut aussi, et c'est important, penser au coût des matériaux.

De toute façon il ne faut pas hésiter à poser des questions et tu auras un panel de réponse dans lesquelles tu pourras faire ton choix.

A+
Jean Marc
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Re: au four

Messagede concorbus » Mar Jan 01, 2019 11:15

Bonne et heureuse année à tous, que tous vos vœux se réalisent, plein de petits fours et surtout une bonne santé.
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Re: au four

Messagede Momo » Mar Jan 01, 2019 11:53

Bonne année Jean Marc
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Re: au four

Messagede geffer31 » Mar Jan 01, 2019 12:48

Bonne année et bonnes fournées Voisin :roll: :roll:

C’est drôle comme tous les gens qui se croient instruits éprouvent le besoin de faire chier le monde (Boris Vian)
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Re: au four

Messagede lebearnais » Mar Jan 01, 2019 15:25

À toi aussi bonne et heureuse Année
Et plein d'autres bonnes choses
Amicalement
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Re: au four

Messagede briochain » Mar Jan 01, 2019 18:14

Bonjour à Toi Jean Marc
Une très bonne année pour Toi et que....
Je me répète mais y réfléchir sereinement permet une utilisation optimale dans le cadre personnel de sa situation familiale. Il faut aussi, et c'est important, penser au coût des matériaux.

Que cette réflexion te conduise vers ce à quoi tu tends et le succès au bout :smiley229:
Mieux vaut mourir avec des échecs que des regrets

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Re: au four

Messagede jo 22 » Mar Jan 01, 2019 18:34

Meilleurs vœux Jean Marc
Jo
Il n'y a rien d'impossible, il suffit de réfléchir

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Re: au four

Messagede dédé08 » Mar Jan 01, 2019 20:27

Meilleurs voeux Jean-Marc
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Re: au four

Messagede concorbus » Mer Jan 02, 2019 08:06

merci à tous
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