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Un nouveau four en Côtes d'Armor

Construction et utilisation du four à pain. C'est ici que vous pouvez poser vos questions. Vous y trouverez aussi des liens vers des sites concernant la construction de fours à pain,ainsi que les photos de construction des fours des membres du forum

Un nouveau four en Côtes d'Armor

Messagede malicl » Ven Juil 02, 2010 19:36

Bonsoir Jo,
Que voila du beau travail bien fait comme le reste!!(four de JY)
Avec de la brique de 3 tu vas t'amuser dans les découpes. Tu te lances dans un cintre surbaissé?
Si oui, j'en connais un sur le site qui va être content. N'est-ce pas Mr le Président!!
Bon courage pour la suite et prend bien ton temps, c'est tellement sympa à monter.
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Messagede Momo » Sam Juil 03, 2010 01:07

une voute surbaissée?? oussa........oussa....... Image
j'ai posé la sole en diagonale pour simplifier le travail car je pense que ma pelle accrochera moins les joints de cette façon.

très juste, c'est bien pensé!!
bonne continuation
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Messagede jo 22 » Sam Juil 03, 2010 10:41

malicl a dit : Bonsoir Jo,
Que voila du beau travail bien fait comme le reste!!(four de JY)
Avec de la brique de 3 tu vas t'amuser dans les découpes. Tu te lances dans un cintre surbaissé?
Si oui, j'en connais un sur le site qui va être content. N'est-ce pas Mr le Président!!
Bon courage pour la suite et prend bien ton temps, c'est tellement sympa à monter.

Bonjour Malicl
Je ne comprends pas trop bien pour le cintre surbaissé, pourrais tu préciser peut ètre un petit croquis.
Merci
Jo
Il n'y a rien d'impossible, il suffit de réfléchir

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Messagede loulou123 » Sam Juil 03, 2010 11:54

bonjour
j'ai fait le coffrage de ma couche d'isolation, mais avant j'ai regardé tes photos notamment autour du cendrier.
en tout cas la base de ton four fait envie!! c'est joli.
Ils ne savaient pas que c'était impossible , alors ils l'ont fait. (Mark Twain)
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Messagede zib01 » Sam Juil 03, 2010 12:24

Comme d'habitude c'est parfait !!!! Meme pas un petit défaut pour critiquer !!!!
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Messagede malicl » Sam Juil 03, 2010 12:27

Bonjour Jo,
Image
C'est la coupe de ma voûte, mais elle n'est pas tellement surbaissée à cause de la hauteur de la porte.
Je voulais simplement te dire que si tu avais une porte pas très haute, tu pourrais facilement avec tes briques de 3 faire des courbes plus prononcées te permettant d'avoir une hauteur sous voûte assez basse et quasi plate.
Challenge sympa..non..
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Messagede jo 22 » Sam Juil 03, 2010 23:22

Bonsoir à Tous
Merci pour vos commentaires très sympa.
A Malicl
Je voulais simplement te dire que si tu avais une porte pas très haute, tu pourrais facilement avec tes briques de 3 faire des courbes plus prononcées te permettant d'avoir une hauteur sous voûte assez basse et quasi plate.
Challenge sympa..non..

Figure Toi que mon gabarit est prévu pour que les dix derniers rangs au moins soient posés pratiquement entiers car j'ai eu tellement de problèmes sur celui de J Y que je voulais faire ma voute presque plate. Mais je crois que quelqu'un sur le forum a dit de faire attention car une voute plate augmente la pression sur la couronne porteuse et qu'il falait peut ètre la bloquer. J'attends vos réactions, d'avance merci.
Kénavo
Jo
Voici en gros ce que j'ai prévu de faire
Dernière édition par jo 22 le Sam Jan 16, 2016 18:32, édité 2 fois.
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Messagede Momo » Dim Juil 04, 2010 00:40

Salut Jo
pas de problème, elle n'est pas si plate que ça, je pense que les efforts seront bien reportés sur le pied droit en vertical.
je ne pense pas que ça nécessite un ceinturage.
a+
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Messagede zib01 » Dim Juil 04, 2010 09:18

D'accord avec Momo
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Messagede malicl » Dim Juil 04, 2010 10:44

Bonjour Jo
Oui effectivement il y aura plus de forces appliquées latéralement mais au vu de ta photo, pas tant que ça. Sur ce point, je suis d'accord avec Momo.
Sachant à l'avance que le travail sera parfaitement bien fait, ta coque sera bien homogène et solidaire.
Renforce un peu la base de la coque si tu le peux pour t'enlever un doute.
Pas d'inquiétudes à mon avis si tu ne mets pas de masse supplémentaire importante sur ta voûte.
A+
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Messagede jo 22 » Dim Juil 04, 2010 21:40

Bonsoir Momo Bonsoir Zib
Merci pour vos conseils cela me rassure.


malicl a dit : Bonjour Jo
Oui effectivement il y aura plus de forces appliquées latéralement mais au vu de ta photo, pas tant que ça. Sur ce point, je suis d'accord avec Momo.
Sachant à l'avance que le travail sera parfaitement bien fait, ta coque sera bien homogène et solidaire.
Renforce un peu la base de la coque si tu le peux pour t'enlever un doute.
Pas d'inquiétudes à mon avis si tu ne mets pas de masse supplémentaire importante sur ta voûte.
A+


Bonsoir Malicl
Merci aussi pour tes conseils.
Il n'y aura pas de masse supplémentaire sur le four en dehors des trois centimètres d'enduit que je vais faire comme sur le four de JY et puis une couche de 7,5 de laine de roche je pense que 25 centimètres de masse thermique ça devrait suffire. Eventuellement comme tu me le suggères je peux renforcer la base de la coque par une petite ceinture de béton en enfonçant quelques fer de 8 dans la dalle de béton porteuse de l'ensemble, mais cela va bloquer aussi ma dalle de vermiculite, mais là je ne pense pas que ce soit un problème en laissant un joint de dilatation d'un centimètre au niveau du béton cellulaire et de la vermiculite. On verra.
Kénavo
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Messagede Fran » Dim Juil 04, 2010 22:16

salut
Eventuellement comme tu me le suggères je peux renforcer la base de la coque par une petite ceinture

j'ai utiliser un cerclage inox pour le miens , c'est peut etre une idée a voir:
l'ancrage se fait par 2 gros tire-fond visses avec la poussière de leur trou en guise de cheville de chaque cotés de la gueule.
le cerclage doit retenir la coque en place par sa base et a l'extérieure de celle ci; comme le métal a un coèf de dilations légèrement sup au béton quand celui ci se dilate , le feuillard le fait tres legerement plus etil ne le bride pas pendant la chauffe mais cela le resserre quand le four se refroidi

Image
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dis moi ce dont tu as besoin et je te dirais comment t'en passer Image 
le plus difficile n'est pas le savoir , c'est de l'apprendre et de le transmettre
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Messagede jo 22 » Dim Juil 04, 2010 22:27

Bonsoir Fran
Merci pour ta sugestion, j'ai du cable inox de 4 mm est-ce que ça peut faire l'affaire.
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Messagede Four à Patt » Dim Juil 04, 2010 23:19

l'ancrage se fait par 2 gros tire-fond visses avec la poussière de leur trou en guise de cheville de chaque cotés de la gueule.

Je viens de voir que Fran a fixé sa ceinture dans la dalle, c'est une bonne chose.
Sur mon four démontable, je l'avais fixé sur la gueule, et même avec les différences de dilations, ca a quand même tiré et mon avaloir s'est fendu (c'est surement du à d'autres choses, mais je pense que le fil de fer n'a pas aidé).
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Messagede laurmangir » Mar Juil 13, 2010 19:47

Salut Jo et félicitations pour ton travail ! Mon fournisseur de briques m'avait confirmé qu'il était important de bien sceller les premiers rangs de briques sur lesquels reposent le dome afin d'éviter qu'ils ne s'écartent sous le poids de la voute. Pour ma part les pavés utilisés pour la base (voir mon blog que tu connais) ont été scellés avec le mélange coulis/chaux sur la dalle parpains puis ensuite du mortier sur 10 cm entre la ceinture et les murs extérieurs. Pour l'instant rien n'a bougé et franchement je me régale (j'ai fait une petite dizaine de chauffes depuis la fin des travaux) Bon courage à toi !
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