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franck Roggen68 (maxi barbe)

Construction et utilisation du four à pain. C'est ici que vous pouvez poser vos questions. Vous y trouverez aussi des liens vers des sites concernant la construction de fours à pain,ainsi que les photos de construction des fours des membres du forum

Re: franck Roggen68 (maxi barbe)

Messagede fnand » Mar Juil 03, 2012 19:06

"question organisation, il te faut 1 personne qui met la creme, 1 qui met les oignons et lardons.

si tu fais tout toi même c'est nettement plus galère."

dans mon four electrique à 320°, j'ai le temps de préparer 2 tartes pendant que les 2 premières cuisent.
mais c'est de l'éléctrique et pas un four à flam's.
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Re: franck Roggen68 (maxi barbe)

Messagede Momo » Mar Juil 03, 2012 23:45

franck Roggen68 a écrit:Ca y est Momo, je suis rodé. Encore 30 tartes de faites entre 12 et 13h.
Figure toi qu'avec ce qui m'est tombé dessus aujourd'hui je commence a y repenser... pizza / flamm' ou même la boulange, je cogite vraiment depuis la mi-matinée...
a+

de mauvaises nouvelles? :cry:
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Re: franck Roggen68 (maxi barbe)

Messagede franck Roggen68 » Mer Juil 04, 2012 12:26

Momo a écrit:
franck Roggen68 a écrit:Ca y est Momo, je suis rodé. Encore 30 tartes de faites entre 12 et 13h.
Figure toi qu'avec ce qui m'est tombé dessus aujourd'hui je commence a y repenser... pizza / flamm' ou même la boulange, je cogite vraiment depuis la mi-matinée...
a+

de mauvaises nouvelles? :cry:


Non, Momo pas vraiment de mauvaises nouvelles, disons plutôt un avenir pro plutôt incertain :? . J'espere en savoir bientôt plus...
La théorie, c'est quand tout le monde sait tout et que rien ne fonctionne,

la pratique, c'est quand tout fonctionne et que personne ne sait pourquoi.

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Re: franck Roggen68 (maxi barbe)

Messagede Momo » Mer Juil 04, 2012 15:43

bon courage

on a parfois besoin d'un avenir sombre pour se sublimer
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Re: franck Roggen68 (maxi barbe)

Messagede franck Roggen68 » Ven Juil 06, 2012 12:32

merci Momo
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Re: franck Roggen68 (maxi barbe)

Messagede fnand » Ven Juil 06, 2012 15:18

on te serre les pouces...surtout que depuis que les élections sont passées, les mauvaises nouvelles ( ou bombes à retardement) tombent comme les feuilles mortes.
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Re: franck Roggen68 (maxi barbe)

Messagede franck Roggen68 » Ven Sep 14, 2012 13:55

Salut!

Ça fait un petit moment que je n'étais pas venu vous rendre visite... mais bon, il y avait du boulot! :mrgreen:
J'ai le plaisir de vous montrer quelque photos de mon coin four / piscine.

Déjà, une photo de ce que c'était avant... on peut distinguer un beau sol en dalle plastique de couleur verte!
Image

Uploaded with ImageShack.us

Ce que ça donne après 65m2 de dallage et une façade qui a fait peau neuve...
Image Image Image Image Image Image
Image Image Image Image Image

Voilà pour le moment, il me reste les finitions, couler la dalle pour faire un banc, peindre les murs et les rehausser pour se cacher de la vue des autres...

a+
Franck
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Re: franck Roggen68 (maxi barbe)

Messagede fnand » Ven Sep 14, 2012 15:18

he be...
bon courage
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Re: franck Roggen68 (maxi barbe)

Messagede Four à Patt » Ven Sep 14, 2012 21:47

Salut Franck,

Et bien quel travail! Joli résultat en tout cas.

Et le boulot comment ça va?

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Re: franck Roggen68 (maxi barbe)

Messagede franck Roggen68 » Sam Sep 15, 2012 11:51

Salut Patrice,

Le boulot finalement ça va, mon patron à réussi à me caser chez un nouveau client au dernier moment, je fais plus de route mais j'ai un boulot (pour 10 mois au moins)!
Pour le moment c'est le plus important... on va dire que c'est un peu à cause de ça que j'ai mis près de 2 mois à faire le dallage.

a+
Franck
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Re: franck Roggen68 (maxi barbe)

Messagede Four à Patt » Dim Sep 16, 2012 21:02

cool! :)

Bon courage
A+
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Re: franck Roggen68 (maxi barbe)

Messagede dédé08 » Mar Sep 18, 2012 18:11

Salut Franck,
Tu as fait du bon travail, c'est vrai que quand le boulot n'est pas top le moral est en berne, c'est normal. le principal c'est de continuer à bosser même s'il faut faire un peu plus de route, bien qu'au prix du carburant cela devient une rente. Bon courage.
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Re: franck Roggen68 (maxi barbe)

Messagede mathieu68 » Dim Sep 30, 2012 19:20

Pour la journée tarte flambée tu utilise des pates maison ou des pates préparées.
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Re: franck Roggen68 (maxi barbe)

Messagede franck Roggen68 » Mar Oct 02, 2012 17:51

mathieu68 a écrit:Pour la journée tarte flambée tu utilise des pates maison ou des pates préparées.


Pour ce type d'occasion j’achète les fonds de tartes par 50... c'est plus simple.
La théorie, c'est quand tout le monde sait tout et que rien ne fonctionne,

la pratique, c'est quand tout fonctionne et que personne ne sait pourquoi.

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Re: franck Roggen68 (maxi barbe)

Messagede fnand » Mer Oct 03, 2012 08:47

tu aurais une adresse??
merci
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