Le forum vit sans publicités, juste par l'implication des modérateurs tous bénévoles et a besoin de serveurs fiables pour fonctionner.
Ce support technique a un cout récurrent et nous vous invitons à contribuer en faisant un don pour continuer à vous offrir cette mine d'information.
Cliquez ici pour faire un don par Carte Bancaire ou compte PayPal
Merci d'indiquer votre identifiant lors de votre contribution.
Ce support technique a un cout récurrent et nous vous invitons à contribuer en faisant un don pour continuer à vous offrir cette mine d'information.
Cliquez ici pour faire un don par Carte Bancaire ou compte PayPal
Merci d'indiquer votre identifiant lors de votre contribution.
Ça y est! @Pluche se lance...
- @pluche
- Articles : 0
- Messages : 172
- Enregistré le : mer. mai 28, 2008 00:00
- Localisation : Sherbrooke Québec.
Ça y est! @Pluche ce lance...
Oui, nous l'avons fait cuire dans une assiette vendue pour faire cuire la pizza... en aluminium et cette dernière est pleine de petits trous... pour faire passé la chaleur ... fonctionne très bien... la prochaine fois j'aurais les bons outils pour entrer et sortir la pizza du four... mais pour cette fois cette assiette à très bien fait le travail...
...L'aventure continue. [img]http://yelims2.free.fr/Drapeaux/DrapeauQuebec.gif[/img]
-
- Articles : 0
- Messages : 136
- Enregistré le : jeu. juin 12, 2008 00:00
- Localisation : Dannemois (91)
Ça y est! @Pluche ce lance...
c'est quoi cette table blanche sur les photos. Il y a un systeme de feux au centre ?. Elle est utilise comme barbecue ?
- @pluche
- Articles : 0
- Messages : 172
- Enregistré le : mer. mai 28, 2008 00:00
- Localisation : Sherbrooke Québec.
Ça y est! @Pluche ce lance...
C'est juste une table de pierre avec au centre un petit bivouac, qui peux servir aussi de petit BQ, elle est placé dans un belvédère entouré de moustiquaires.prof_venkman a dit : c'est quoi cette table blanche sur les photos. Il y a un systeme de feux au centre ?. Elle est utilise comme barbecue ?
...L'aventure continue. [img]http://yelims2.free.fr/Drapeaux/DrapeauQuebec.gif[/img]
-
- Articles : 0
- Messages : 136
- Enregistré le : jeu. juin 12, 2008 00:00
- Localisation : Dannemois (91)
Ça y est! @Pluche ce lance...
Sympa, pour rechauffer une piece en arriere saison
- @pluche
- Articles : 0
- Messages : 172
- Enregistré le : mer. mai 28, 2008 00:00
- Localisation : Sherbrooke Québec.
Ça y est! @Pluche ce lance...
Ça y est! le décompte est partit, première fournée au four à bois dans environs trois heures... [img]http://yelims.free.fr/Inclassables/Inclassable08.gif[/img] . tout est fin prêt, la pate travaille et le four chauffe tranquillement... [img]http://yelims2.free.fr/Faim/Faim33.gif[/img] J'espère que ce sera mangeable... [img]http://yelims2.free.fr/Faim/Faim16.gif[/img]
[img]http://yelims2.free.fr/Faim/Faim07.gif[/img]
@Pluche.
[img]http://yelims2.free.fr/Faim/Faim07.gif[/img]
@Pluche.
...L'aventure continue. [img]http://yelims2.free.fr/Drapeaux/DrapeauQuebec.gif[/img]
- Four à Patt
- Articles : 0
- Messages : 2796
- Enregistré le : ven. mars 02, 2007 01:00
- Localisation : Colmar (68)
Ça y est! @Pluche ce lance...
Alors????
Ca fait 3 heures, t'es à la bourre!
Qu'est ce que ca a donnné?
Pat
Ca fait 3 heures, t'es à la bourre!
Qu'est ce que ca a donnné?
Pat
Galerie-Blog - et - Les dessins du Forum
- @pluche
- Articles : 0
- Messages : 172
- Enregistré le : mer. mai 28, 2008 00:00
- Localisation : Sherbrooke Québec.
Ça y est! @Pluche ce lance...
Oui! j'arrive dans deux petites minutes... :Gif_panier:
...L'aventure continue. [img]http://yelims2.free.fr/Drapeaux/DrapeauQuebec.gif[/img]
- @pluche
- Articles : 0
- Messages : 172
- Enregistré le : mer. mai 28, 2008 00:00
- Localisation : Sherbrooke Québec.
Ça y est! @Pluche ce lance...
Voilà! Comme première tentative deux miches et deux baguettes...[img]http://img222.imageshack.us/img222/12/20080910fourne1er200800mn7.th.jpg[/img] [img]http://img230.imageshack.us/img230/2277/20080910fourne1er200800re8.th.jpg[/img] Je suis pas mécontent, j'aurais aimer que la croute sois un peu plus doré, mais j'essairai de rectifier avec un peu plus d'humidité la prochaine fournée... J'ai hâte que @pluchette arrive pour y gouter...
@Pluche les amis(es).
@Pluche les amis(es).
...L'aventure continue. [img]http://yelims2.free.fr/Drapeaux/DrapeauQuebec.gif[/img]
- Four à Patt
- Articles : 0
- Messages : 2796
- Enregistré le : ven. mars 02, 2007 01:00
- Localisation : Colmar (68)
Ça y est! @Pluche ce lance...
Pas mal pour une première! Y'en qu'on gratté la croute grillée pour leur première (moi)!
Pour la couleur, oui avec un peu plus d'eau mais aussi avec un four un tout petit peu plus chaud,ca le fera.
Combien de temps de cuisson?
On compte 20min pour une baguette et un peu plus pour les boules, ça dépend de leur taille.
Autre détail pour les coups de lame sur les baguettes, ils sont quasiment faits dans le sens de la longueur et non pas dans la largeur.
Super première fournée!
A+
Pat
Pour la couleur, oui avec un peu plus d'eau mais aussi avec un four un tout petit peu plus chaud,ca le fera.
Combien de temps de cuisson?
On compte 20min pour une baguette et un peu plus pour les boules, ça dépend de leur taille.
Autre détail pour les coups de lame sur les baguettes, ils sont quasiment faits dans le sens de la longueur et non pas dans la largeur.
Super première fournée!
A+
Pat
Galerie-Blog - et - Les dessins du Forum
- @pluche
- Articles : 0
- Messages : 172
- Enregistré le : mer. mai 28, 2008 00:00
- Localisation : Sherbrooke Québec.
Ça y est! @Pluche ce lance...
Merci Four à Patt, j'en tient compte... 25 minutes de cuisson environs. [img]http://img99.imageshack.us/img99/9895/20080910fourne1er200800iv6.th.jpg[/img] La mie est très belle, et le goût est excellent.
@Pluche
@Pluche
...L'aventure continue. [img]http://yelims2.free.fr/Drapeaux/DrapeauQuebec.gif[/img]
- @pluche
- Articles : 0
- Messages : 172
- Enregistré le : mer. mai 28, 2008 00:00
- Localisation : Sherbrooke Québec.
Ça y est! @Pluche ce lance...
Et voilà! L'abrie du four est maintenant terminer. Mission accomplie. Maintenant reste a perfectionner nos talents culinaires...
@Pluche. [img]http://img220.imageshack.us/img220/95/20080916fourduabrie2008gn7.th.jpg[/img]
@Pluche. [img]http://img220.imageshack.us/img220/95/20080916fourduabrie2008gn7.th.jpg[/img]
...L'aventure continue. [img]http://yelims2.free.fr/Drapeaux/DrapeauQuebec.gif[/img]
- françois
- Articles : 0
- Messages : 4001
- Enregistré le : lun. févr. 20, 2006 01:00
- Localisation : Payré (Vienne)
Ça y est! @Pluche ce lance...
Bonjour
Voilà de la bel ouvrage, BRAVO et on attends tes aventures culinaires.
Voilà de la bel ouvrage, BRAVO et on attends tes aventures culinaires.
François.
Plus on est de four, plus on ri
Plus on est de four, plus on ri
- @pluche
- Articles : 0
- Messages : 172
- Enregistré le : mer. mai 28, 2008 00:00
- Localisation : Sherbrooke Québec.
Re: Ça y est! @Pluche ce lance...
Le four après 5 ans... [thumbnail]https://fbcdn-sphotos-c-a.akamaihd.net/ ... 5029_n.jpg[/thumbnail]Le four après 5 ans...
- Fran
- .membre donateur
- Articles : 0
- Messages : 10955
- Enregistré le : mer. mars 04, 2009 01:00
- Localisation : Arbois Jura
Re: Ça y est! @Pluche ce lance...
salut
faudra vraiment que qu'on passe le voir a notre prochain passage à Windsor ( pas loin )
il est a Sherbrooke ou dans ses alentours ?
faudra vraiment que qu'on passe le voir a notre prochain passage à Windsor ( pas loin )
il est a Sherbrooke ou dans ses alentours ?
dis moi ce dont tu as besoin et je te dirais comment t'en passer
le plus difficile n'est pas le savoir , c'est de l'apprendre et de le transmettre
le plus difficile n'est pas le savoir , c'est de l'apprendre et de le transmettre
- @pluche
- Articles : 0
- Messages : 172
- Enregistré le : mer. mai 28, 2008 00:00
- Localisation : Sherbrooke Québec.
Re: Ça y est! @Pluche se lance...
Neuf ans plus tard... [img]https://scontent.fymy1-2.fna.fbcdn.net/ ... e=5AC67C3B[/img]