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Ça y est! @Pluche se lance...

Construction et utilisation du four à pain. C'est ici que vous pouvez poser vos questions. Vous y trouverez aussi des liens vers des sites concernant la construction de fours à pain,ainsi que les photos de construction des fours des membres du forum


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Jipé
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Ça y est! @Pluche ce lance...

Message par Jipé »

Je suis déçu, Jean, j'avais cru que tu avais fait une boutade et @pluche avait bien répliqué.
Jipé
L'important ce n'est pas de réaliser un travail satisfaisant, mais d'être satisfait du travail que l'on a réalisé.   <a href="http://four-de-jipe.spaces.live.com" target="_blank"><b><span style="color: #3366FF;">Lien Blog Four de Jipé</span></b></a>
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@pluche
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Ça y est! @Pluche ce lance...

Message par @pluche »

jean(fil de masse) a dit : Bonjour

Je suis confus,quand j'ai vu les rangs de parpaing,j'ai cru que c'était pour la dalle du four (7 rangs,environ 1,4 m de hauteur) on préconise la sole à la hauteur du coude,je me disais quel grand gaillard .
Mes plates excuses,je suis mort de rire.
[img]http://img174.imageshack.us/img174/6007/adehorsaw1.png[/img]
Bonjour Jean, tu sais ya pas de faute, n'en déplaise à Jipé,je dois avouer que je n'avais pas trop compris le sens de ta question, je savais pas trop si elle était à double sens ou quoi... J'ai donc répondu le plus simplement possible, compte tenu que je suis effectivement asser grand... Hé!hé! Faut dire que j'avais été un peu avare d'explication.
Jolie construction et joli cadre .
Jipé
Merci Jipé, tu sais, j'ai encore beaucoup de pain sur la planche... (Sans jeux de mot.)
Ca c'est de la construction. C'est plus un four, c'est une dependance
Il n'y a plus qu'a installer un lit pour surveiller la cuisson.
Merci Prof, tu sais on apprend toute sortes de choses sur ce forum, je savais pas qu'en france, les fours étaient garder par des plumards... Hahahahahahahahaha!!!!!!!!!
@pluche les cousins.
@Pluche.
P/S Aujourd'hui petite journée de relache, le vieux (Mais beau) bonhomme que je suis à mal aux os...
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@pluche
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Message par @pluche »

Bonnn!!! Je vais enfin pouvoir travailler ce four à l'abris, surtout que c'est temps ci, y arrête pas de mouiller icitte... Et en plus que je vais perdre une semaine, je dois aller bosser ailleur. Faut bien payer les dettes encourus...
@Pluche les amis(es).
[img]http://img233.imageshack.us/img233/6856/20080724four20080001vp2.th.jpg[/img]
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prof_venkman
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Message par prof_venkman »

ca me semble bien solide. Dommage pour le temps. Ici il parrait que l'ete arrive, on va enfin pouvoir profiter des BBq et des fours
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laurent280760
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Message par laurent280760 »

moi je dirais vivement la pluie par chez moi...car c est sec.....
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@pluche
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Message par @pluche »

Voilà! La dalle qui vas supporter le four est maintenant prête à couler, la semaine prochaine, si tout vas bien. J'ai prévus un évacuateur de cendre dans la dalle...
@Pluche.
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TI-CO
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Message par TI-CO »

beau boulot
c est quoi le tuyeau noir au centre?
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@pluche
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Message par @pluche »

TI-CO a dit : beau boulot
c est quoi le tuyeau noir au centre?
Salut Ti-CO, merci de ta visite, le tuyaux c'est juste un tuyaux de 4"x1/4" en acier galvaniser qui vas servir de colonne de soutient au centre de la dalle qui elle, feras 6".
@Pluche.
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TI-CO
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Message par TI-CO »

ok merci de l information
je suis un peu curieux
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@pluche
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Message par @pluche »

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Message par @pluche »

Peut-être le poulet canette de bière vas intéresser plus de monde... Donc en guise de consolation en attendant que mon four sois prêt j'ai décider de faire un bon poulet canette de bière sur le four du grill en rêvant au jour ou je pourrai le faire dans mon four...
Donc un poulet de grain si possible, environs 1kl½ à 2 kl, une canette de bière où bouteille, faire une pannure avec vos épices préférés, dans mon cas, (Mélange d'épice sucré au meskuite). Faire selon vos goûts. [img]http://img216.imageshack.us/img216/4180/20080805dallefour200800wy7.th.jpg[/img] Utiliser un plat à canette, (Je sais pas si vous avez en France???) [img]http://img95.imageshack.us/img95/5158/20080805dallefour200800mw5.th.jpg[/img] Comme je n'avais que de la bière en bouteille, je l'ai tranvider dans une canette propre de soda, environs la moitié de la canette et introduire dans le plat à canette... Voir a percer quelques trous supplémentaires sur le dessus de la canette. [img]http://img144.imageshack.us/img144/4562/20080805dallefour200800dj0.th.jpg[/img] Ensuite empaller le poulet sur la canette de bière et mettre au four à 375°f pendant environs 1 heure 30.
[img]http://img216.imageshack.us/img216/5464/20080805dallefour200800yp1.th.jpg[/img] [img]http://img144.imageshack.us/img144/387/20080805dallefour200800zy6.th.jpg[/img] On peux aussi remplacer la bière par du jus d'orange du jus de pomme où qui sais, pourquois pas du vin...
Une fois cuit, le poulet est plustendre et plus juteux avec un léger goût de bière.
Voilà, un mec à le droit de rêver non!!!
:Cuire:
[img]http://img216.imageshack.us/img216/1356/20080805dallefour200800tw3.th.jpg[/img]
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Message par françois »

Bonjour
Ce post aurait toute sa place dans la rubrique des recettes, ici elle sera perdue.
François.

Plus on est de four, plus on ri
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jean(fil de masse)
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Message par jean(fil de masse) »

Bonjour
François a tout à fait raison,mais @pluche,va nous faire un "copié/collé" de ce message pour le mettre dans la bonne section????
Bonne journée
Jean
Pour nos fours à pain:

Le réfractaire ,

n'est pas nécessaire


[thumbnail=center]http://imagizer.imageshack.us/a/img14/3526/logogifi.gif[/thumbnail]
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@pluche
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Message par @pluche »

mais @pluche,va nous faire un "copié/collé" de ce message pour le mettre dans la bonne section????
Bien-sur, c'est d'ailleur fait...
@Pluche.
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Pascal 67
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Message par Pascal 67 »

Salut @pluche
Si tu fais du pain avec ta bétonneuse tu en aura pour la moitié de la contrée
Qui parle ,sème ;qui écoute ,récolte.
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