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comparaison FOUR PANYOL 66 X 99 ou LE 83 ?

Construction et utilisation du four à pain. C'est ici que vous pouvez poser vos questions. Vous y trouverez aussi des liens vers des sites concernant la construction de fours à pain,ainsi que les photos de construction des fours des membres du forum

comparaison FOUR PANYOL 66 X 99 ou LE 83 ?

Messagede HOU » Lun Fév 18, 2008 11:19

Bonjour,
J'aimerai un conseil sur le Panyo 66x99 par rapport au 83, apparemment le 83 chaufferait plus facilement que le 66x99 ; j'avais une préférence sur le 66x99 (moins cher, surface 0,56 par rapport à 0,54 ; également plus étroit-pratique dans mon cas). Le 83 à beaucoup de succès ! En vous remerciant des conseils, car j'hésite !
Salutations Daniel :Gif_pizza:
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comparaison FOUR PANYOL 66 X 99 ou LE 83 ?

Messagede sourisurnet » Jeu Fév 21, 2008 18:18

Bj
Pour le 83, notre hote pourra te repondre en connaissance de cause...
Pour ma part j'ai un 99, d'ailleurs ce n'est qu'en verifiant que je m'apercois de la difference de prix (minime d'ailleurs)
en fait je pense que c'est toi et l'emplacement destinataire du four qui vont te guider
le 83 est plus rond, le 99 plus long et avec l'habitude je n'y vois pas d'inconvenients
pour la chauffe, je ne peux pas comparer mais si j'en crois ce que j'ai lu (en temps de chauffe etc) je ne vois pas là non plus de difference majeure
Je ne t'aide pas bcp dans le choix avec mon avis
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un bon pain de tradition maison, ca peut pas faire de mal... (dans ce monde de brutes)

Philippe
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Re: comparaison FOUR PANYOL 66 X 99 ou LE 83 ?

Messagede Ludovic07g » Lun Juil 30, 2018 18:47

Bonjour,

Bien que je pense ces fours un peu grands pour ma future utilisation (j'ai ouvert un sujet à ce propos) y'a-t-il depuis la date du dernier post ci-dessus d'autres avis ou éléments de comparaisons entre ces deux modèles?

Merci,
Ludo
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Re: comparaison FOUR PANYOL 66 X 99 ou LE 83 ?

Messagede dominique » Jeu Fév 21, 2019 21:29

Salut ! Sur le site de l'un des contributeurs de ce forum, tu trouveras pas mal d'infos au sujet du modèle 99. C'est ici : https://cuisine-facile.com/un-four-a-pain.php.
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Re: comparaison FOUR PANYOL 66 X 99 ou LE 83 ?

Messagede dédé08 » Ven Fév 22, 2019 17:29

Salut,
En surface la différence est minime, temps de chauffe idem. Le 66 est plus un four tunnel, et pour l'enfournement, surtout quand tu fais 2 pizzas ensemble il y a un petit coup de main à avoir au début. Cela dépend en grande partie de la configuration qui t'intéresse, ta dalle sera rectangulaire alors qu'avec le 83 elle va être carrée.
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Re: comparaison FOUR PANYOL 66 X 99 ou LE 83 ?

Messagede lebearnais » Ven Fév 22, 2019 21:48

Bonjour
Je ne peu être utile sur se sujet
Mais je m'instruis en vous lisant
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