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Four sur remorque

Construction et utilisation du four à pain. C'est ici que vous pouvez poser vos questions. Vous y trouverez aussi des liens vers des sites concernant la construction de fours à pain,ainsi que les photos de construction des fours des membres du forum

Re: Four sur remorque

Messagede Loulou_38 » Lun Déc 02, 2019 09:49

Bonjour à tous, quelques nouvelles...
Des fissures pour commencer, qui ne sont pas dues au feu
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Je n'ai pas pu m'empêcher... :mrgreen:
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Re: Four sur remorque

Messagede Loulou_38 » Lun Déc 02, 2019 09:57

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Re: Four sur remorque

Messagede lebearnais » Lun Déc 02, 2019 11:02

salut
eh!!! bien ça brule, chouette :P :P
pour les fissures, fissure de retrait du au séchage ,pour éviter cela du moins amoindrir l'effet il faut humidifier pendant le séchage
et que l'enduit ne soit pas trop riche surtout pour le ciment,bon mes explications sont tardives mais serviront peut être à d'autres
à bientôt
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Re: Four sur remorque

Messagede Fran » Lun Déc 02, 2019 15:39

il faut humidifier pendant le séchage

logique :!2214_em2:
en gros séchage doux et prolonger
dis moi ce dont tu as besoin et je te dirais comment t'en passer Image 
le plus difficile n'est pas le savoir , c'est de l'apprendre et de le transmettre
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Re: Four sur remorque

Messagede Loulou_38 » Lun Déc 02, 2019 16:45

J'ai pas humidifié car temps pluvieux ces derniers temps. J'ai fait un mortier bien liquide et du coup peut-être bcp de retrait à cause de ça aussi...
Mortier pas très riche 1 chaux pour 2 sables
Pas bien grave dans tous les cas.
Est-ce que je peux commencer le derhumage tour de même ? Même si j'aimerais d'abord avoir mon évacuation pour éviter de salir la charpente et aussi pour avoir un bon tirage...
HS : Fran, je reçois plus les notifications de nouvelles réponses alors que c'est bien coché. Une idée ?
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Re: Four sur remorque

Messagede dédé08 » Lun Déc 02, 2019 17:05

Oui il faut humidifier le support autrement il pompe l'eau, ce qui entraîne une rétractation et les fissures. Pour masquer tu peux mettre un enduit élastique, qui est utilisé pour une isolation extérieure.
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Re: Four sur remorque

Messagede dédé08 » Lun Déc 02, 2019 17:10

Tu peux commencer le dérhumage si tu le souhaites. Pour ne pas noircir la charpente tu peux utiliser un petit chauffage électrique, avec un thermostat pour ne pas monter trop en température.
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Re: Four sur remorque

Messagede Loulou_38 » Lun Déc 02, 2019 18:27

dédé08 a écrit:Oui il faut humidifier le support autrement il pompe l'eau, ce qui entraîne une rétractation et les fissures. Pour masquer tu peux mettre un enduit élastique, qui est utilisé pour une isolation extérieure.

En fait mes briques ont trempé plus de 24 heures avant que je mette l'enduit.
Pour l'électricité, pas trop chaud car coût important en consommation et je préfère passer par le bois pour le plaisir de le faire. Je vais attendre d'avoir fait mon avaloir
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Re: Four sur remorque

Messagede lebearnais » Lun Déc 02, 2019 18:45

bonjour Loulou
tu peux aussi dérhumer avec un trépied gaz recouvert d'un pot de fleur en terre

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Re: Four sur remorque

Messagede Loulou_38 » Lun Déc 02, 2019 18:50

Je suis passé chez le chaudronnier pour demander si possible de faire une porte à bascule avec la porte existante.
Résultat : possible mais il ne le fera pas car trop de risque de casse. L'autre solution, et c'est celle que je vais retenir, c'est de refaire carrément toute la partie ouvrante en métal. Du coup plus de souci. L'inconvénient c'est que je vais perdre la côté ancien de ma porte mais je privilégie le côté pratique.
Il me fera donc une partie ouvrante sur gond avec une partie basculante au milieu. Top ! :D
Et tout ça pour une bouchée de pain si je puis dire :mrgreen:
Entre 150 et 200 euros...

Pour avoir l'ouverture la plus grande possible pour enfourner, je vais devoir changer mon fusil d'épaule pour le decendrage. J'avais prévu initialement la sole plus haute de 3cm que le seuil de la porte avec une fente dans la tranche de la sole avec une tôle qui venait s'incruster dedans comme celle de Briochain.
J'abandonne donc cette méthode.
Il y aura donc niveau sole = niveau seuil de la porte...
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Re: Four sur remorque

Messagede Loulou_38 » Lun Déc 02, 2019 18:51

lebearnais a écrit:bonjour Loulou
tu peux aussi dérhumer avec un trépied gaz recouvert d'un pot de fleur en terre


Merci Alain pour le tuyau (de gaz :mrgreen: ) mais je vais rester sur l'option feu de bois. Je suis pas particulièrement pressé pour faire le derhumage
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Re: Four sur remorque

Messagede briochain » Lun Déc 02, 2019 21:32

Bonsoir Loulou
tu écrit
J'avais prévu initialement la sole plus haute de 3cm que le seuil de la porte avec une fente dans la tranche de la sole avec une tôle qui venait s'incruster dedans comme celle de Briochain.
J'abandonne donc cette méthode.
Il y aura donc niveau sole = niveau seuil de la porte...

je vois les choses évoluent...bien.... :smiley229:
En gardant l'option "sole plus haute" ( qui je rappel... permettait l’évacuation des cendres proprement....rapidement...) tu peux faire ta porte basculante tout de même..il suffit de faire partir la "charnière" au niveau de la sole....
J’extrapole...simple idée...:oops: :oops: cette charnière serait faite de paumelle et ainsi tu peux rapidement enlever -remettre la partie amovible qui une fois ôtée te permettrais d' utiliser le "tremplin" comme prévu... et remettre rapidement la porte amovible en la" glissant" dans les paumelles...(en prenant les gants :!hinhin: :!2214_em2: :!2214_em2:
Autre aspect ...l’étanchéité du portillon ? (je pense il bascule vers l'avant?) je le verrais basculer "vers l'arrière" (vers Toi)
Sur le pourtour tu met du fer plat...qui serait porteur d'un joint que j'ai décrit par ailleurs....
Bon ...tout ça.... :smiley242: :oops: :oops:
Mieux vaut mourir avec des échecs que des regrets

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