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Petit fumoir de marque Barbecook

Décrivez votre fumoir, qu'il soit artisanal ou acheté dans le commerce et les conseils éventuels pour en fabriquer.

Petit fumoir de marque Barbecook

Messagede MyBaoBaB » Mar Avr 17, 2012 11:24

Voila pour le 3 eme message du jour mon fumoir acheté ce début d'année, marque barbecook. Petit facilement déplaçable et rangeable. j'ai fait quelques tests qui ont ravis les papilles de mes invités. Acheté, comme le barbecue et la plancha, en promo, mais commandé sur internet.

Image
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Re: Petit fumoir de marque Barbecook

Messagede tcheou » Mar Avr 17, 2012 18:16

Re,
J'ai sensiblement le même modèle et j'en suis ravi.
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Re: Petit fumoir de marque Barbecook

Messagede grosillion » Mar Avr 17, 2012 20:22

félicitation,

ou trouve tu la sciure?

quelle type de recette a tu fais?

merci
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Re: Petit fumoir de marque Barbecook

Messagede jean(fil de masse) » Mer Avr 18, 2012 10:03

+ 1 avec "Grosillon " pour la sciure et quelles essences de bois utilises tu ???
Pour le fumage,ce modèle est-il plus fumage à chaud ou à froid ???
Y a t'il un système pour l'allumage de la sciure???
beaucoup de question ,car il n'a pas l'air d’être mal ce fumoir.
Dommage qu'il n'y ait qu'une vue d'ensemble,si tu pouvais nous mettre des photos de détails ce serait très sympa :!icon_wink:
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Re: Petit fumoir de marque Barbecook

Messagede Fran » Mer Avr 18, 2012 12:49

salut
ce modèle semble se séparer en plusieurs éléments ; est pour le rangement , le nettoyage ?
des vues des différent élément seraient des plus intéressante
dis moi ce dont tu as besoin et je te dirais comment t'en passer Image 
le plus difficile n'est pas le savoir , c'est de l'apprendre et de le transmettre
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Re: Petit fumoir de marque Barbecook

Messagede dédé08 » Jeu Avr 19, 2012 17:13

En tapant Barbecook sur Google on tombe sur le site avec toutes les explications. C'est vrai qu'il a l'air intéressant.
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Re: Petit fumoir de marque Barbecook

Messagede geffer31 » Sam Avr 21, 2012 09:12

mybaobab a écrit:j'ai fait quelques tests qui ont ravis les papilles de mes invité


Peux-tu nous faire saliver aussi avec quelques photos de tes réalisations?
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Re: Petit fumoir de marque Barbecook

Messagede jean(fil de masse) » Sam Avr 21, 2012 10:06

Bonjour
geffer31 a écrit:
mybaobab a écrit:j'ai fait quelques tests qui ont ravis les papilles de mes invité


Peux-tu nous faire saliver aussi avec quelques photos de tes réalisations?

Oh !! Oui,des photos pour les yeux et après on arrive pour les papilles.
J'aime bien aussi l'avis des utilisateurs,çà rassure éventuellement d'un achat et plus réaliste que certains commentaires lu par ci par là.
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Re: Petit fumoir de marque Barbecook

Messagede MyBaoBaB » Sam Avr 21, 2012 19:51

Bjr à tous
Pour répondre à vos interrogation voici donc un détail des différents éléments qui compose fumoir Barbecook:

1) la partie basse, les pieds ont été montés ainsi que les supports de grille.

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2) la marmite émaillée au fond

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3) avec la grille pour poser le charbon de bois

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4) le récipient pour récupérer les graisses en cas de fumage chaud ou pour éventuellement mettre un pain de glace et modérer la température de fumage.

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5) grille basse à la place du récipient de récupération

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6) partie haute du fumoir

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7) grille haute du fumoir

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8) le dessous du couvercle avec un barre de suspension et 4 crochets (inox) (pas très pratique à mon goût)

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9) le couvercle et son thermomètre ferme le fumoir

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10) pour compléter une vue éclatée

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Re: Petit fumoir de marque Barbecook

Messagede geffer31 » Dim Avr 22, 2012 08:40

Bonjour,

peux-tu nous en dire plus sur Fumoirs & Fumage?
As-tu ta propre marque?
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Re: Petit fumoir de marque Barbecook

Messagede MyBaoBaB » Dim Avr 22, 2012 09:01

Ce n'est rien de ça !! juste une façon de protéger mes photos, mais il y a quelques temps, j'avais pour projet, abandonné depuis, de créer un forum uniquement autour du fumage et des fumoirs.
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Re: Petit fumoir de marque Barbecook

Messagede grosillion » Mar Mai 08, 2012 19:43

c'est bien dommage d'avoir abandonné ce projet !
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Re: Petit fumoir de marque Barbecook

Messagede MyBaoBaB » Mar Mai 08, 2012 23:47

Pas du tout il y a déjà ici ...
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