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et voila en dur
- scenictwo
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- Messages : 363
- Enregistré le : dim. nov. 28, 2004 01:00
- Localisation : Noyelles Sous Bellonne
et voila en dur
Bonjour à toutes et à tous,
J'espère que l'attente n'a pas été trop longue, donc le fumoir en dur. Pourquoi :icon4: :icon4: :icon4: bin parceque l'inox c'est bien mais avec la montée en T° ça chauffe rapide et quand il fait frais, bin difficile d'éviter la condensation snif.
Alors, commençons par la base: 0.80mX1.00m épaisseur 0.20m
[img]http://img38.imageshack.us/img38/5387/ladalle.th.jpg[/img]
Maçonnerie: brique
[img]http://img810.imageshack.us/img810/4881/posedesbriques.th.jpg[/img]
Dimensions hors tout: 0.80mX1.00m Hauteur à la pointe: 2.31m
Hauteur intérieur 1.97m
Dimension de l'ouverture: 1.86mX0.56m
Toiture couverture en tuile béton noir.
[img]http://img33.imageshack.us/img33/617/maconnerieterminee1.th.jpg[/img]
Une entrée sur le côté diamètre 125mm a été réalisée pour le fumage à froid (amenée extérieur des fumées par un tubage en cours....)
[img]http://img20.imageshack.us/img20/521/entreefumeeexterieur.th.jpg[/img][img]http://img269.imageshack.us/img269/1894/entreefumeeinterieur.th.jpg[/img]
Le plafond a été réalisé par le coulage d'une dalle avec une ouverture pour l'évacuation haute des fumées (réglable par vissage dé-vissage de l'aérateur inox)
[img]http://img594.imageshack.us/img594/5151/evacuationhautedesfumee.th.jpg[/img]
Pour limiter les variations de T° extérieur, habillage de l'intérieur du fumoir en lame de plancher sapin brut (l'encadrement de la porte est également en sapin brut).
[img]http://img9.imageshack.us/img9/6224/ensembles.th.jpg[/img]
Maintenant la fermeture, la porte a été réalisée avec du contreplaqué marine 18mm d'épaisseur en 2 partie, la partie haute pour l'accès à la cabine d'enfumage et la partie basse pour l'accès au bac à copeaux/sciures.Les parties menuiseries donnant sur l'extérieur ont été traitées avec du vernis marine, pour la menuiserie intérieur la fumée fera son travail protecteur naturellement.
[img]http://img217.imageshack.us/img217/967/portes.th.jpg[/img][img]http://img42.imageshack.us/img42/5993/portehaute.th.jpg[/img][img]http://img836.imageshack.us/img836/3378/portebasse.th.jpg[/img][img]http://img88.imageshack.us/img88/7065/fermeture.th.jpg[/img]
Pour terminer allez un tio peu de fumée
[img]http://img14.imageshack.us/img14/7156/enfumage.th.jpg[/img][img]http://img546.imageshack.us/img546/5981/fume.th.jpg[/img].
Pour l'aspect brulé des menuiseries extérieurs c'est pas le bac à sciures, c'est moi avec un chalumeau pour la petite touche perso (j'aime bien le côté vieillo).
Il reste l'aménagement intérieur, supports, grilles, plaques et la boîte à fumée externe.
Je vous mettrai cela en photo dès que ce sera fait.
à bientôt
J'espère que l'attente n'a pas été trop longue, donc le fumoir en dur. Pourquoi :icon4: :icon4: :icon4: bin parceque l'inox c'est bien mais avec la montée en T° ça chauffe rapide et quand il fait frais, bin difficile d'éviter la condensation snif.
Alors, commençons par la base: 0.80mX1.00m épaisseur 0.20m
[img]http://img38.imageshack.us/img38/5387/ladalle.th.jpg[/img]
Maçonnerie: brique
[img]http://img810.imageshack.us/img810/4881/posedesbriques.th.jpg[/img]
Dimensions hors tout: 0.80mX1.00m Hauteur à la pointe: 2.31m
Hauteur intérieur 1.97m
Dimension de l'ouverture: 1.86mX0.56m
Toiture couverture en tuile béton noir.
[img]http://img33.imageshack.us/img33/617/maconnerieterminee1.th.jpg[/img]
Une entrée sur le côté diamètre 125mm a été réalisée pour le fumage à froid (amenée extérieur des fumées par un tubage en cours....)
[img]http://img20.imageshack.us/img20/521/entreefumeeexterieur.th.jpg[/img][img]http://img269.imageshack.us/img269/1894/entreefumeeinterieur.th.jpg[/img]
Le plafond a été réalisé par le coulage d'une dalle avec une ouverture pour l'évacuation haute des fumées (réglable par vissage dé-vissage de l'aérateur inox)
[img]http://img594.imageshack.us/img594/5151/evacuationhautedesfumee.th.jpg[/img]
Pour limiter les variations de T° extérieur, habillage de l'intérieur du fumoir en lame de plancher sapin brut (l'encadrement de la porte est également en sapin brut).
[img]http://img9.imageshack.us/img9/6224/ensembles.th.jpg[/img]
Maintenant la fermeture, la porte a été réalisée avec du contreplaqué marine 18mm d'épaisseur en 2 partie, la partie haute pour l'accès à la cabine d'enfumage et la partie basse pour l'accès au bac à copeaux/sciures.Les parties menuiseries donnant sur l'extérieur ont été traitées avec du vernis marine, pour la menuiserie intérieur la fumée fera son travail protecteur naturellement.
[img]http://img217.imageshack.us/img217/967/portes.th.jpg[/img][img]http://img42.imageshack.us/img42/5993/portehaute.th.jpg[/img][img]http://img836.imageshack.us/img836/3378/portebasse.th.jpg[/img][img]http://img88.imageshack.us/img88/7065/fermeture.th.jpg[/img]
Pour terminer allez un tio peu de fumée
[img]http://img14.imageshack.us/img14/7156/enfumage.th.jpg[/img][img]http://img546.imageshack.us/img546/5981/fume.th.jpg[/img].
Pour l'aspect brulé des menuiseries extérieurs c'est pas le bac à sciures, c'est moi avec un chalumeau pour la petite touche perso (j'aime bien le côté vieillo).
Il reste l'aménagement intérieur, supports, grilles, plaques et la boîte à fumée externe.
Je vous mettrai cela en photo dès que ce sera fait.
à bientôt
Scenictwo
- Fran
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et voila en dur
non je dirait rien
mais j'y pense fort
mais j'y pense fort
dis moi ce dont tu as besoin et je te dirais comment t'en passer
le plus difficile n'est pas le savoir , c'est de l'apprendre et de le transmettre
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- Momo
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et voila en dur
elles sont jolies tes toilettes au fond du jardin
SOMMAIRE ET RÉSUMÉ DU POST RESPECTUS PANIS
viewtopic.php?p=196055#p196055
mon sujet: viewtopic.php?f=1925&t=10812&start=225
mes vidéos: https://www.youtube.com/user/dodomo24/videos
Le clou qui dépasse attire le marteau
viewtopic.php?p=196055#p196055
mon sujet: viewtopic.php?f=1925&t=10812&start=225
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Le clou qui dépasse attire le marteau
- scenictwo
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et voila en dur
ihihihihi, bin si j'en chope un à l'intérieur vu que les verrous sont à l'extérieur............. LOL
Scenictwo
- Momo
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et voila en dur
tu lui mets un coup de fumette??
SOMMAIRE ET RÉSUMÉ DU POST RESPECTUS PANIS
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mon sujet: viewtopic.php?f=1925&t=10812&start=225
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Le clou qui dépasse attire le marteau
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mon sujet: viewtopic.php?f=1925&t=10812&start=225
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Le clou qui dépasse attire le marteau
- jean(fil de masse)
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- Contact :
Re: et voila en dur
Bonjour Senictow
Sur le tiroir à sciure je vois qu'il y a 4 trous sur sa façade:
[img]http://img14.imageshack.us/img14/7156/enfumage.th.jpg[/img]
Est-ce toi qui les as fait pour un meilleur appel d'air ???
Car moi,je n'ai pas !!!
Est-ce efficace ???
A+
Jean
Sur le tiroir à sciure je vois qu'il y a 4 trous sur sa façade:
[img]http://img14.imageshack.us/img14/7156/enfumage.th.jpg[/img]
Est-ce toi qui les as fait pour un meilleur appel d'air ???
Car moi,je n'ai pas !!!
Est-ce efficace ???
A+
Jean
Pour nos fours à pain:
Le réfractaire ,
n'est pas nécessaire
[thumbnail=center]http://imagizer.imageshack.us/a/img14/3526/logogifi.gif[/thumbnail]
Le réfractaire ,
n'est pas nécessaire
[thumbnail=center]http://imagizer.imageshack.us/a/img14/3526/logogifi.gif[/thumbnail]
- jean(fil de masse)
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- Contact :
Re: et voila en dur
Bon,je viens d'aller voir leur site et les 4 trous,sont d'origine sur le même fumoir que le mien ??
Ce doit être une modif pour améliorer,je vais faire pareil.
A+
Jean
Ce doit être une modif pour améliorer,je vais faire pareil.
A+
Jean
Pour nos fours à pain:
Le réfractaire ,
n'est pas nécessaire
[thumbnail=center]http://imagizer.imageshack.us/a/img14/3526/logogifi.gif[/thumbnail]
Le réfractaire ,
n'est pas nécessaire
[thumbnail=center]http://imagizer.imageshack.us/a/img14/3526/logogifi.gif[/thumbnail]
- scenictwo
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Re: et voila en dur
Bonsoir jean(fil de masse)
bin euh! ya pas de trou ce que tu vois ce sont les points de soudures par résistances.
Depuis que j'ai fait mon fumoir en dur, celui en inox est resté dans le cabanon. Je ne regrette pas ma réalisation car pour gérer la T° c'est super de plus avec la boite à fumer externe permet des réalisations même pendant des journées plus douce.
Avec celui en inox, j'ai trouvé que la T° montait très vite et l'inox chauffait sans compter la désagréable condensation mais peut être est-ce moi qui ne l'utilisait pas correctement. J'ai quand même réalisé de beaux et bons fumage.
@+
bin euh! ya pas de trou ce que tu vois ce sont les points de soudures par résistances.
Depuis que j'ai fait mon fumoir en dur, celui en inox est resté dans le cabanon. Je ne regrette pas ma réalisation car pour gérer la T° c'est super de plus avec la boite à fumer externe permet des réalisations même pendant des journées plus douce.
Avec celui en inox, j'ai trouvé que la T° montait très vite et l'inox chauffait sans compter la désagréable condensation mais peut être est-ce moi qui ne l'utilisait pas correctement. J'ai quand même réalisé de beaux et bons fumage.
@+