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et voila en dur

Décrivez votre fumoir, qu'il soit artisanal ou acheté dans le commerce et les conseils éventuels pour en fabriquer.

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Messagede scenictwo » Ven Aoû 19, 2011 16:38

Bonjour à toutes et à tous,
J'espère que l'attente n'a pas été trop longue, donc le fumoir en dur. Pourquoi :icon4: :icon4: :icon4: bin parceque l'inox c'est bien mais avec la montée en T° ça chauffe rapide et quand il fait frais, bin difficile d'éviter la condensation snif.
Alors, commençons par la base: 0.80mX1.00m épaisseur 0.20m
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Maçonnerie: brique
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Dimensions hors tout: 0.80mX1.00m Hauteur à la pointe: 2.31m
Hauteur intérieur 1.97m
Dimension de l'ouverture: 1.86mX0.56m
Toiture couverture en tuile béton noir.
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Une entrée sur le côté diamètre 125mm a été réalisée pour le fumage à froid (amenée extérieur des fumées par un tubage en cours....)
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Le plafond a été réalisé par le coulage d'une dalle avec une ouverture pour l'évacuation haute des fumées (réglable par vissage dé-vissage de l'aérateur inox)
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Pour limiter les variations de T° extérieur, habillage de l'intérieur du fumoir en lame de plancher sapin brut (l'encadrement de la porte est également en sapin brut).
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Maintenant la fermeture, la porte a été réalisée avec du contreplaqué marine 18mm d'épaisseur en 2 partie, la partie haute pour l'accès à la cabine d'enfumage et la partie basse pour l'accès au bac à copeaux/sciures.Les parties menuiseries donnant sur l'extérieur ont été traitées avec du vernis marine, pour la menuiserie intérieur la fumée fera son travail protecteur naturellement.
ImageImageImageImage
Pour terminer allez un tio peu de fumée
ImageImage.
Pour l'aspect brulé des menuiseries extérieurs c'est pas le bac à sciures, c'est moi avec un chalumeau pour la petite touche perso (j'aime bien le côté vieillo).
Il reste l'aménagement intérieur, supports, grilles, plaques et la boîte à fumée externe.
Je vous mettrai cela en photo dès que ce sera fait.
à bientôt
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Messagede Fran » Ven Aoû 19, 2011 16:53

non je dirait rien
mais j'y pense fort :lol:
dis moi ce dont tu as besoin et je te dirais comment t'en passer Image 
le plus difficile n'est pas le savoir , c'est de l'apprendre et de le transmettre
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Messagede Momo » Ven Aoû 19, 2011 22:19

elles sont jolies tes toilettes au fond du jardin :smiley16: :smiley27:
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Messagede scenictwo » Dim Sep 11, 2011 14:52

ihihihihi, bin si j'en chope un à l'intérieur vu que les verrous sont à l'extérieur............. LOL
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Messagede Momo » Lun Sep 12, 2011 00:07

tu lui mets un coup de fumette?? :lool:
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Re: et voila en dur

Messagede jean(fil de masse) » Lun Fév 04, 2013 11:16

Bonjour Senictow
Sur le tiroir à sciure je vois qu'il y a 4 trous sur sa façade:
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Est-ce toi qui les as fait pour un meilleur appel d'air ???
Car moi,je n'ai pas !!!
Est-ce efficace ???
A+
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Re: et voila en dur

Messagede jean(fil de masse) » Lun Fév 04, 2013 12:57

Bon,je viens d'aller voir leur site et les 4 trous,sont d'origine sur le même fumoir que le mien ??
Ce doit être une modif pour améliorer,je vais faire pareil.

A+
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Re: et voila en dur

Messagede scenictwo » Lun Fév 04, 2013 20:15

Bonsoir jean(fil de masse)
:smiley54: :smiley54: :smiley54: bin euh! ya pas de trou :shock: ce que tu vois ce sont les points de soudures par résistances.
Depuis que j'ai fait mon fumoir en dur, celui en inox est resté dans le cabanon. Je ne regrette pas ma réalisation car pour gérer la T° c'est super de plus avec la boite à fumer externe permet des réalisations même pendant des journées plus douce.
Avec celui en inox, j'ai trouvé que la T° montait très vite et l'inox chauffait sans compter la désagréable condensation mais peut être est-ce moi qui ne l'utilisait pas correctement. J'ai quand même réalisé de beaux et bons fumage.
:P
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