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je me suis lancé !!

Décrivez votre fumoir, qu'il soit artisanal ou acheté dans le commerce et les conseils éventuels pour en fabriquer.

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Messagede kimgig » Ven Juil 08, 2011 13:58

Bravo pour ce fumoir !
Le foyer déporté m'intéresse, c'est une chose que je veux me fabriquer car je trouve ça trop compliqué de surveiller sans arrêt pour garder un contrôle sur la température.
Je vais m'inspirer de votre ruche :icon17:
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Messagede Fran » Ven Juil 08, 2011 17:55

salut
kimgig a dit : Bravo pour ce fumoir !
... je trouve ça trop compliqué de surveiller sans arrêt pour garder un contrôle sur la température.
...:icon17:

je n'aurai pas dit compliquer, tu est poli :lol:
j'ai trouver ce montage sur le web mais je sais plus ou
Image donc j'ai teste le montage que tu voit
résultat avec de la mauvaise sciure (c’était juste comme cela pour voir ) et dans le four : de la fumée pas mal et malgré quelques difficultés d’allumage, c'est plus de 16H de fumée none-stop sans surveillance avec une couche de sciure de 4cm env. en fait je dormais quand cela s'est fini.
et pas encore d'autre test depuis je laisse momentanément de coté .
dis moi ce dont tu as besoin et je te dirais comment t'en passer Image 
le plus difficile n'est pas le savoir , c'est de l'apprendre et de le transmettre
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Messagede kimgig » Mer Juil 27, 2011 13:24

Pas mal comme idée et côté fabrication c'est assez simple à fabriquer.
Merci pour l'info !
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