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normal ou pas?

Décrivez votre fumoir, qu'il soit artisanal ou acheté dans le commerce et les conseils éventuels pour en fabriquer.
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bulocuit
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normal ou pas?

Message par bulocuit »

bonjour a tous
je viens a vous car une question me taraude
je me suis lancer dans le fumage a froid et je remarque que lors du fumage mon fumoir condense est ce normal?
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jean(fil de masse)
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normal ou pas?

Message par jean(fil de masse) »

Bonjour et bienvenue sur le forum.
Si tu fumes en extérieur,oui,si la T° est plus basse de celle de la fumée.
A+
Jean
Pour nos fours à pain:

Le réfractaire ,

n'est pas nécessaire


[thumbnail=center]http://imagizer.imageshack.us/a/img14/3526/logogifi.gif[/thumbnail]
Bebert
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normal ou pas?

Message par Bebert »

Voila une question passionnante car moi aussi je remarque que j'ai des coulées noires le long des paroies de mon fumoir inox et plus embêtant au plafond il y a les vis des poignées elles font au bout de 3 ou 4 h des goutelettes très peu certes une ou deux un genre de goudron et bien sur cela tombe sur mes filets mignons. Je gratte j'enlève mais c'est dommage et est-ce nocif ?
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