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Le four de Stef02

Cette rubrique est dédiée à nos membres,faisant l'acquisition ou possédant un four à pain ancien,il concerne la restauration et l'histoire de ces fours
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jean(fil de masse)
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Le four de Stef02

Message par jean(fil de masse) »

Stef02 à écrit dans le post de sa présentation:
recent propriétaire j'ai découvert un four à pain derriére les carreaux de platre de ma cuisine...Merci de vos conseils pour vous faire partager la remise en etat du four ainsi que les photos
La maison date de 1850 approximativement, le four est trés important puisqu'il mesure 1,76 m sur 1,10 m.
[img]http://img360.imageshack.us/img360/7594/img0936redimensionneroe7.th.jpg[/img] [img]http://img360.imageshack.us/img360/7213/img0937redimensionnerzm1.th.jpg[/img] [img]http://img360.imageshack.us/img360/8783/img0938redimensionneraa5.th.jpg[/img]
[img]http://img360.imageshack.us/img360/9967/img0939redimensionnerbk2.th.jpg[/img] [img]http://img301.imageshack.us/img301/8135/img0940redimensionneruc1.th.jpg[/img]
Pour nos fours à pain:

Le réfractaire ,

n'est pas nécessaire


[thumbnail=center]http://imagizer.imageshack.us/a/img14/3526/logogifi.gif[/thumbnail]
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philmarjobea
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Le four de Stef02

Message par philmarjobea »

bonjour
a la vue des première photos les pierres au dessus de la voûte en brique on l'air magnifique et on peu déjà imagine le pan de mur une fois refait
pour le le four et son état il faut voir a l'intérieur et en particulier voir ou se situe l'évacuation des fumées.
a plus philmarjobea
Gauffre
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Le four de Stef02

Message par Gauffre »

ouais très beau mais ta sole à l'air défoncée
Le retour à l'essentiel commence par les plaisirs les plus simples
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onfô74
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Le four de Stef02

Message par onfô74 »

Bonjour,
Belle découverte
Donc four rectangulaire, sans doute voûte à sommiers (Basse).
La voûte de l'entrée est en tuileaux, la voûte du four aussi?
Comme l'a très bien dit philmarjobea, vérifies bien tes conduits de fumés, s'il y en a encore..
A+
Onfô74
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stef02
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Le four de Stef02

Message par stef02 »

En effet la sole etait defoncé voilà quelques photos ainsi qu'une vue d'ensemble du mur. Merci encore à tous les membres du forum pour les précieux conseils qui m'ont permis la restauration du four.
[img]http://img410.imageshack.us/img410/741/img0849redimensionnergb7.th.jpg[/img]
[img]http://img77.imageshack.us/img77/7110/img0855redimensionnerin0.th.jpg[/img]
[img]http://img387.imageshack.us/img387/5385/img0949redimensionnerdp4.th.jpg[/img]
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onfô74
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Le four de Stef02

Message par onfô74 »

Re,
La voûte en tuileaux est magnifique, mais pas de sommier, perdu.
Reste quand même un sacré boulot.
Pas de cheminée?
A+
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Four à Patt
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Le four de Stef02

Message par Four à Patt »

Bonjour Stéphane,
Et bien sacrée découverte, ca me donne presqu'envie de défoncer tous mes murs pour voir s'il n'y a pas un four derrière!!
Sur les photos on voit un trou (ou une tache noire) dans la pierre 2 rangs au dessus de la porte. C'est peut etre le restant du clapet de cheminée, s'il y a une cheminée derrière.
En tout cas, quand tu rénoves tu ne fais pas semblant...
A+ et bon courage
Pat
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stef02
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Message par stef02 »

Qu'est ce que le sommier?
@+
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stef02
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Message par stef02 »

Je me suis également posé la question mais il n'y a pas de cheminée derriére, il s'agit simplement d'un trou dans la pierre qui a noircit avec la fumée.
@+
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onfô74
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Le four de Stef02

Message par onfô74 »

Bonsoir,
Pour l'explication d'une conception à sommier, je cherchais un plan que j'avais mais que j'ai du mal à retrouver, mais ça va venir.
Quand on a une voûte surbaissée, l'effort est beaucoup moins vertical comme dans une voûte cintrée mais a une composante horizontale importante. Cette composante tend à faire écarter les côtés.
La forme particulière d'une pierre, qui se situe entre le cordon et le départ de voûte permet ce lien entre les deux composantes.
Vous avez un exemple de ce type de construction dans le livre de Pierre Delacretaz.
Pour la cheminée, as-tu un conduit à l'étage ou des traces d'un conduit??.
A+
Onfô74
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Four à Patt
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Message par Four à Patt »

Bonsoir Onfô,
Ton histoire de four à sommier m'interresse drolement, juste pour comprendre.
Si tu retrouves ton plan, je suis preneur.
Merci
Pat
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stef02
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Message par stef02 »

Maintenant que je me suis attaqué au plafond j'ai trouvé le conduit de cheminée............et les poutres.J'en ai profité pour retirer les dalles de la sole du four, une bonne moitié sont explosées!
[img]http://img78.imageshack.us/img78/2290/img0962redimensionnerxj6.th.jpg[/img]
[img]http://img254.imageshack.us/img254/2356/img1102redimensionnerou6.th.jpg[/img]
[img]http://img254.imageshack.us/img254/2356/img1102redimensionnerou6.th.jpg[/img]
Quelques photos de la voute
[img]http://img254.imageshack.us/img254/7739/img0856redimensionnerom3.th.jpg[/img]
[img]http://img251.imageshack.us/img251/6461/img0857redimensionnerdw9.th.jpg[/img]
Bon, je ne sais toujours pas ce qu'est le sommier malgré les explications de onfô74 ...peut être avec le plan ?
A bientôt
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Four à Patt
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Le four de Stef02

Message par Four à Patt »

Salut Stéphane,
Tu comptes t'arrêter quand de tout demonter??
T'as viré les meubles, les murs, le plafond. Que comptes tu faire avec les poutres???
On a un peu de mal à voir la cheminée, à priori il n'y a qu'un trou, cela veut qu'il va falloir refaire un avaloir.
A+
Pat
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stef02
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Le four de Stef02

Message par stef02 »

De toute façon la cuisine ne me plaisait pas...... je vais decaper les poutres et la cuisine va retrouver son charme.
Le trou rejoint le conduit principal de la cheminée de la salle.
@+
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jean(fil de masse)
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Le four de Stef02

Message par jean(fil de masse) »

Bonjour
Ne serait-ce pas cela par hasard ???????
C'est le four de Onfô74,qu'il m'avait fait parvenir.
[img]http://img147.imageshack.us/img147/8269/fouronfoyf0.th.jpg[/img]
Jean
Pour nos fours à pain:

Le réfractaire ,

n'est pas nécessaire


[thumbnail=center]http://imagizer.imageshack.us/a/img14/3526/logogifi.gif[/thumbnail]
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