Redémarrage d'un four à bois dans les Landes de Gascogne

Cette rubrique est dédiée à nos membres,faisant l'acquisition ou possédant un four à pain ancien,il concerne la restauration et l'histoire de ces fours
Patrick064
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Re: Redémarrage d'un four à bois dans les Landes de Gascogne

Message par Patrick064 »

Merci, j'aurai du chêne, je verrai le moment venu, il est possible que je fasse un mélange pin chêne cageots.
Bonne journée à tous

Patrick064
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Re: Redémarrage d'un four à bois dans les Landes de Gascogne

Message par Patrick064 »

Bonjour,
Hier, 3 février, 17e dérhumage...
J'ai fabriqué le même racloir en bois que sur la première photo de la page précédente. Je me suis dit que s'il marchait en 1850, il marcherait maintenant.
J'ai nettoyé le four des débris que je pouvais y voir et me suis fait une frayeur en pensant qu'il s'agissait de sable. Pas du tout, en fait il s'agissait de cendre, j'en ai sorti au moins 20 litres, après avoir bien raclé le pourtour de la sole. Le feu a très bien pris. Est ce que c'est du au fait que j'ai retiré cette cendre?
Bonne journée
Modifié en dernier par Patrick064 le mar. févr. 04, 2020 16:25, modifié 1 fois.

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Momo
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Re: Redémarrage d'un four à bois dans les Landes de Gascogne

Message par Momo »

Possible,
L'air qui alimente le feu circule au raz de la sole, ça a pu perturber l'arrivée d'air.

Par exemple chez moi quand, en rechargeant, je met un morceau de bois en travers sur la sole, ça perturbe la combustion.
Il me suffit de tourner le bout de bois pour que ça s'arrange

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lebearnais
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Re: Redémarrage d'un four à bois dans les Landes de Gascogne

Message par lebearnais »

Salut a tous
Une chose est sur la cendre est un isolant et la sole ne se chauffe pas comme il se doit
Donc oui sûrement un effet négatif pour l'allumage
À bientôt

Patrick064
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Re: Redémarrage d'un four à bois dans les Landes de Gascogne

Message par Patrick064 »

Merci pour vos réponses, j'ai constaté sur les cheminées que j'ai utilisées que de laisser la cendre longtemps froide ne facilitait pas la combustion, elle devient humide.
Je suis très content de mon racloir, me reste plus qu'à me fabriquer une fourche qui doit être pour placer les bûches?
A propos de bûches, je dois fendre du bois, doit il être épais pour le four?
J'ai du temps devant moi...
Bonne journée et merci

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dédé08
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Re: Redémarrage d'un four à bois dans les Landes de Gascogne

Message par dédé08 »

Salut,
il ne faut pas de grosses buches afin d'avoir une belle flamme qui chauffe la voûte.

Patrick064
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Re: Redémarrage d'un four à bois dans les Landes de Gascogne

Message par Patrick064 »

Merci dédé08 ça fera un peu plus de boulot.

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Momo
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Re: Redémarrage d'un four à bois dans les Landes de Gascogne

Message par Momo »

Au-dessus de 5 à 6 cm, je refend

Patrick064
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Re: Redémarrage d'un four à bois dans les Landes de Gascogne

Message par Patrick064 »

Merci, ce sera fait, je crois avoir le maximum de renseignements.
Si j'ai d'autres questions, je passerai par ici,
Bonne journée

Juglus
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Re: Redémarrage d'un four à bois dans les Landes de Gascogne

Message par Juglus »

Momo a écrit :Au-dessus de 5 à 6 cm, je refend
+1

L'idéal est d'avoir de la charbonnette, diamètre 6 cm max , et en Charme(Carpinus Betulus) ou Hêtre (Fagus Sylvatica), afin d'avoir un maximum de flammes .

Juglus
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Re: Redémarrage d'un four à bois dans les Landes de Gascogne

Message par Juglus »

Patrick064 a écrit :
lebearnais64 a écrit :... Et comme je le dis souvent les anciens brûlaient des fagots pour chauffer les fours
Felix Arnaudin le photographe de la première photo a parcouru les hautes Landes au 19e siècle avant que le paysage et les coutumes ne disparaissent: la plantation des pins a perturbé les paysages et les cultures ( pastoralisme ), il ne devait pas y avoir beaucoup de bois, d'où l'emploi de fagots de brande (supposition).

Pour remplacer les fagots peut on utiliser des cageots?
Bonne journée
Il faut quand même savoir que, tous, les bois utilisés pour faire de la caisserie, sont tous traités .
Perso , je n'ai jamais mis un morceau de cagette/cageot dans mon four..pour allumer ou pour la chauffe.

Patrick064
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Re: Redémarrage d'un four à bois dans les Landes de Gascogne

Message par Patrick064 »

Merci Juglus

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