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réduire la hauteur d'un four ?

Cette rubrique est dédiée à nos membres,faisant l'acquisition ou possédant un four à pain ancien,il concerne la restauration et l'histoire de ces fours
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Fran
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Re: réduire la hauteur d'un four ?

Message par Fran »

pierre de volvic
inconnue , dans ses qualités . mais 3 cm me paraissent un peu fin
dis moi ce dont tu as besoin et je te dirais comment t'en passer :wink:
le plus difficile n'est pas le savoir , c'est de l'apprendre et de le transmettre
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malicl
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Re: réduire la hauteur d'un four ?

Message par malicl »

Bonjour,

La sole doit restituer de la chaleur afin de cuire le dessous du pain. On parle habituellement de 5/6cm, 3cm me semble juste, à moins d'en mettre 2 épaisseurs.
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Momo
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Re: réduire la hauteur d'un four ?

Message par Momo »

3 cm c'est fin.

a moins de l'avaoir pour vraiment pas cher et de mettre 2 couches liées par un peu de mortier.
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dédé08
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Re: réduire la hauteur d'un four ?

Message par dédé08 »

Bonjour,
Je pense que la pierre de Volvic, qui est une roche volcanique, est une solution intéressante
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