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Bonjour à tous

Pas toujours commode de retirer les braises dans un four à sole arrondie.

J’avais fabriqué un racloir avec un fer plat, coupé en biais à l’extrémité pour qu’il nettoie jusqu’au bord de la voute (la première rangée de briques étant penchée). Super pour le côté droit de la sole, mais nul pour l’autre côté (en renversant l’outil le biais est à l’envers et empêche de s’approcher du bord).

Mon cerveau lent a attendu plusieurs années pour m’inciter à modifier l’outil.

Voir sur la photo, le premier fer plat auquel j’ai rajouté un autre pour ne plus avoir à retourner l’outil.


Ca fonctionne tellement mieux ; pourquoi avoir tant attendu ?

Outil adapté cest bien

Voilà mon racloir:



Droite et gauche en biais pour suivre le profil de bas de voûte.
Coins hauts recourbés, permet, en retournant l'outil, de s'en servir pour tirer/replacer une buche.
Ou de tirer par le bord un plat de cuisson

Le manche est creux, il est percé sur le côté à proximité du manche en bois, et la plaque métallique est percée à l'emplacement ou est soudé le manche métallique.

Ça permet, en soufflant, de réanimer un feu faiblard,
la plaque métal et le fait du perçage latéral, qui oblige un positionnement latéral par rapport au four,
permet de ne pas se cramer la moustache en cas de retour de flamme.

en voila un autre