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réalisation d'une sole en terre cuite pour four électrique
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Célia80
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Re: réalisation d'une sole en terre cuite pour four électriq
Quel résultat ! Un grand bravo pour tout ce travail accompli, ca donne des idées mais maintenant faut trouver la motivation 
Un site intéressant qui traite beaucoup de sujets sur le pain : https://www.une-machine-a-pain.com/
- lebearnais
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Re: réalisation d'une sole en terre cuite pour four électrique
Je profite de la chaleur pour refaire une sole en terre crue,je donnerai la recette,les dimensions et le poids si réussi au démoulage



Alain
http://ccar-ma.blogspot.com/2014/11/four-bois.html
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- Mr-Phil
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Re: réalisation d'une sole en terre cuite pour four électrique
Je relis t'as réponse dans le sujet "Four du Perret".
Si je comprends cette fois il n'y a pas de ciment ? Tu parles de liant.
Que de la terre, argileuse j'imagine ? Je suis curieux de voir le résultat.
Si je comprends cette fois il n'y a pas de ciment ? Tu parles de liant.
Que de la terre, argileuse j'imagine ? Je suis curieux de voir le résultat.
- lebearnais
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Re: réalisation d'une sole en terre cuite pour four électrique
Tu arrives à point
La dalle sèche doucement et le résultat ne sera pas terrible
Ce matin j'ai vu de fente de retrait
J'attends qu'elles soient plus prononcées pour publier une photo
Je m'y attendais un peu
Parcontre j'ai fait une boulette que j'ai écrasée
Elle est intacte et bien dure
À suivre
La dalle sèche doucement et le résultat ne sera pas terrible
Ce matin j'ai vu de fente de retrait
J'attends qu'elles soient plus prononcées pour publier une photo
Je m'y attendais un peu
Parcontre j'ai fait une boulette que j'ai écrasée
Elle est intacte et bien dure
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Alain
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- Mr-Phil
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Re: réalisation d'une sole en terre cuite pour four électrique
Tu n'as pas mi de sable ?
T'as terre est très (ou peu) argileuse ?
T'as terre est très (ou peu) argileuse ?
- lebearnais
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Re: réalisation d'une sole en terre cuite pour four électrique
Plutôt très argileuse
Je viens de démouler pour sécher l'autre côté
De légères fentes apparaisse
Rien de méchant pour le moment
on verra à la cuisson
Mais je suis pessimiste
Je viens de démouler pour sécher l'autre côté
De légères fentes apparaisse
Rien de méchant pour le moment
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Mais je suis pessimiste
Alain
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- lebearnais
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Re: réalisation d'une sole en terre cuite pour four électrique
Voici deux photos
Après une semaine de séchage à l'air et à l'ombre
Le dessous côté lèche frite

Le dessus

Ce n' est que de la terre et de l'eau on verra la réaction à la cuisson
Après une semaine de séchage à l'air et à l'ombre
Le dessous côté lèche frite
Le dessus
Ce n' est que de la terre et de l'eau on verra la réaction à la cuisson
Alain
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- Momo
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Re: réalisation d'une sole en terre cuite pour four électrique
Salut
Est-ce qu'il y a eu beaucoup de retrait au séchage ?
Est-ce qu'il y a eu beaucoup de retrait au séchage ?
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Le clou qui dépasse attire le marteau
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- Mr-Phil
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Re: réalisation d'une sole en terre cuite pour four électrique
Merci pour les photos.
Oui même question que Momo, et je suis surpris qu'il n'y ai pas plus de fissures, tu avais tamisé le terre ?
Ça semble une réussite.
Oui même question que Momo, et je suis surpris qu'il n'y ai pas plus de fissures, tu avais tamisé le terre ?
Ça semble une réussite.
- lebearnais
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Re: réalisation d'une sole en terre cuite pour four électrique
Pas vraiment juste assez pour décoller du plat pour le démoulage
Oui
Quand j'aurais un peu de temps et qu'il fera moins chaud je referais avec soit chaux ou ciment
Alain
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Loulou_38
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Re: réalisation d'une sole en terre cuite pour four électrique
Hello,
Tu peux aussi fibrer (paille)c mais je ne sais pas si elle résisterait. Bien qu'à l'intérieur elle ne pourrait peut-être pas brûler par manque d'air...
Tu peux aussi fibrer (paille)c mais je ne sais pas si elle résisterait. Bien qu'à l'intérieur elle ne pourrait peut-être pas brûler par manque d'air...
- Momo
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Re: réalisation d'une sole en terre cuite pour four électrique
A partir de bois on fabrique du charbon, une carbonisation sans air.
Quand la paille aura pyrolysé, elle sera friable et ne jouera plus son rôle d'armature
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Re: réalisation d'une sole en terre cuite pour four électrique
Alain
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Re: réalisation d'une sole en terre cuite pour four électrique
J'ai un souci je n'arrive pas à planter mon thermomètre pour connaître l'état de la cuisson



Alain
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Re: réalisation d'une sole en terre cuite pour four électrique
Intégrer un doigt de gant?
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