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thermometre sonde
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- Enregistré le : sam. août 22, 2009 00:00
thermometre sonde
jr
la sonde du thermometre ne doit pas rentré ds le four apperement? on perce de combien la brique on laisse que 2 cm de brique?
autre question la temperature pour faire le pain ou une pizza on prend celle de la voute ou du sole?
merci
bonne année
la sonde du thermometre ne doit pas rentré ds le four apperement? on perce de combien la brique on laisse que 2 cm de brique?
autre question la temperature pour faire le pain ou une pizza on prend celle de la voute ou du sole?
merci
bonne année
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- Enregistré le : lun. mai 11, 2009 00:00
- Localisation : 1721 Courtion (ch)
thermometre sonde
Salut loicbzh
Pour les thermomètres a sonde,
Mois j’en ai mis 3
1 dans épaisseur de la voûte
1 dans la cavité elle-même du four (je la retire durant la chauffe car la T° monte trop pour la sonde 700°)
1 sous la sole
Les 2 thermomètres (voûte et sole me serve plutôt pour savoir ou j’en suis avec la chauffe du four et pour savoir la quantité de calorie encore présente durant les fournées
La 3 ème, je la glisse dans le tube qui traverse la paroi du four affin d’avoir l’extrémité à l’intérieur après stabilisation de la T°. Elle me sert à savoir la T° d’enfournement.
salutation Ultramax79
Pour les thermomètres a sonde,
Mois j’en ai mis 3
1 dans épaisseur de la voûte
1 dans la cavité elle-même du four (je la retire durant la chauffe car la T° monte trop pour la sonde 700°)
1 sous la sole
Les 2 thermomètres (voûte et sole me serve plutôt pour savoir ou j’en suis avec la chauffe du four et pour savoir la quantité de calorie encore présente durant les fournées
La 3 ème, je la glisse dans le tube qui traverse la paroi du four affin d’avoir l’extrémité à l’intérieur après stabilisation de la T°. Elle me sert à savoir la T° d’enfournement.
salutation Ultramax79
Quant s’est noir, s’est qus’est bon
Quant sa fume, s’est qus’est cuit !
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thermometre sonde
Salut Ultramax79
Est ce que tu as une photo de chaque thermomètre ? éventuellement le prix et sa provenance !
Merci
Jeff
Est ce que tu as une photo de chaque thermomètre ? éventuellement le prix et sa provenance !
Merci
Jeff
- Fran
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thermometre sonde
super , un sujet avec 1 post par ans
dis moi ce dont tu as besoin et je te dirais comment t'en passer
le plus difficile n'est pas le savoir , c'est de l'apprendre et de le transmettre
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thermometre sonde
Je t'ai envoyé un message privé.jeff1002 a dit : Salut Ultramax79
Est ce que tu as une photo de chaque thermomètre ? éventuellement le prix et sa provenance !
Merci
Jeff
Un passionné de jardinage et collectionneur de Canna Indica.
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Re: thermometre sonde
Thermomètres identiques, si tu veux une photo de l'autre dit le je la ferai mais c'est le mêmeThudinien a écrit :Je t'ai envoyé un message privé.jeff1002 a dit : Salut Ultramax79
Est ce que tu as une photo de chaque thermomètre ? éventuellement le prix et sa provenance !
Merci
Jeff
Prix voir M.P
bàt,
Thudinien
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Re: thermometre sonde
Pas cool le message prive. Grrrrrrrrr
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Re: thermometre sonde
Ceux que j'avais coûtaient 45€+10€ frais de port.kiking a écrit :Pas cool le message prive. Grrrrrrrrr
- jean(fil de masse)
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Re: thermometre sonde
+2Fran a écrit :super , un sujet avec 1 post par ans
Pour nos fours à pain:
Le réfractaire ,
n'est pas nécessaire
[thumbnail=center]http://imagizer.imageshack.us/a/img14/3526/logogifi.gif[/thumbnail]
Le réfractaire ,
n'est pas nécessaire
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Re: thermometre sonde
On me pose une question, la moindre des chose est d'y répondre, hein ?jean(fil de masse) a écrit :+2Fran a écrit :super , un sujet avec 1 post par ans
- jean(fil de masse)
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Re: thermometre sonde
Désolé,je n'ai pas vu la question ????Thudinien a écrit : On me pose une question, la moindre des chose est d'y répondre, hein ?
Pour nos fours à pain:
Le réfractaire ,
n'est pas nécessaire
[thumbnail=center]http://imagizer.imageshack.us/a/img14/3526/logogifi.gif[/thumbnail]
Le réfractaire ,
n'est pas nécessaire
[thumbnail=center]http://imagizer.imageshack.us/a/img14/3526/logogifi.gif[/thumbnail]
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Re: thermometre sonde
kiking pas content de ma réponse en MP, donc réponse faite sur le forumjean(fil de masse) a écrit :Désolé,je n'ai pas vu la question ????Thudinien a écrit : On me pose une question, la moindre des chose est d'y répondre, hein ?