www.auxfoursapain.com

Ben quoi c'est bon du cheval

Je vais en parler à mes juments

Plaisanterie à part: heureusement qu'il y a eu et qu'il y a encore des consommateurs de viande de cheval car sinon il n'y aurait plus de chevaux de traits en France. Avant la relance de chevaux de travail fin des années 90 c'était le seul débouché et cela a permis la conservation des races.

geffer31 a écrit :Je vais en parler à mes juments

Plaisanterie à part: heureusement qu'il y a eu et qu'il y a encore des consommateurs de viande de cheval car sinon il n'y aurait plus de chevaux de traits en France. Avant la relance de chevaux de travail fin des années 90 c'était le seul débouché et cela a permis la conservation des races.

Voilà
A vrai dire j'en raffole pas mais si j'en ai dans mon assiette sa ne me dérange pas ....

Bonsoir pino

tu as écris
Alors Mr Briochain
Avez vous l'essai ???

Ce petit mot pour dire que.......pas encore....mais j'y pense...au fait les anchois? dans bocal verre et "au sel"?
Et toi essayé? avec ou sans cheval remarque cette fois la "dernière"..quand même peut être un peu risqué...et je crois que Guy la va être outré des "margoulins" pour pas dire autre chose qui exploitent honteusement ces animaux.

guy à dit
Plaisanterie à part: heureusement qu'il y a eu et qu'il y a encore des consommateurs de viande de cheval car sinon il n'y aurait plus de chevaux de traits en France. Avant la relance de chevaux de travail fin des années 90 c'était le seul débouché et cela a permis la conservation des races.

Faut avouer que la dernière actualité est d'un tout autre domaine.
Pour rappelici
Bon...excuses d'avoir un peu "dévier"...pour la recette on se tiens au courant

bonsoir, oui je l'ai essayé je mettrais les photos plus tard je dois dire que je l'ai +/- réussi prochaine tentative dans quelques jours

Bonsoir pino

oui je l'ai essayé je mettrais les photos plus tard je dois dire que je l'ai +/- réussi prochaine tentative dans quelques jours

Super! tu me diras..ça m'évitera les "bévues"..oui...je triche un peu

briochain a écrit :Bonsoir pino

oui je l'ai essayé je mettrais les photos plus tard je dois dire que je l'ai +/- réussi prochaine tentative dans quelques jours

Super! tu me diras..ça m'évitera les "bévues"..oui...je triche un peu

Pas de problème l'ami

Bonsoir

j'avais dit
Super! tu me diras..ça m'évitera les "bévues"..oui...je triche un peu

Bon...ben voila...si "bévues" il y a ....elles sont faites
En effet j'ai réaliser la recette ..."à ma façon"...avec les produits trouvés......
C'est à dire
- Farine "pain maison" de chez F.....E ' prénom féminin.....
-levure de boulanger
-Fromages :Grana- parmigiano- mozzarella.
- anchois à l'huile d’olive.
Pâte selon la recette.
Que dire? je suis assez satisfait....ça semble bien bon.....
J'ai fait sur la base de la recette c'est à dire 500g de farine.
Voir tout ça ici
Ce fera le "souper" de ce soir ....des "nouvelles" demain....
Merci pino....à Toi de jouer!

briochain a écrit :Bonsoir

j'avais dit
Super! tu me diras..ça m'évitera les "bévues"..oui...je triche un peu

Bon...ben voila...si "bévues" il y a ....elles sont faites
En effet j'ai réaliser la recette ..."à ma façon"...avec les produits trouvés......
C'est à dire
- Farine "pain maison" de chez F.....E ' prénom féminin.....
-levure de boulanger
-Fromages :Grana- parmigiano- mozzarella.
- anchois à l'huile d’olive.
Pâte selon la recette.
Que dire? je suis assez satisfait....ça semble bien bon.....
J'ai fait sur la base de la recette c'est à dire 500g de farine.
Voir tout ça ici
Ce fera le "souper" de ce soir ....des "nouvelles" demain....
Merci pino....à Toi de jouer!

Mamma mia bravissimo ....... je suis sur quelle doit être délicieuse bravo a toi .....je vais poster mes photos seulement que moi j'ai fait des photos a la fin .......

moi j'ai rajouter de la viande hachée ....
[img]http://img845.imageshack.us/img845/7884/krc7.jpg[/img]

[img]http://img14.imageshack.us/img14/9997/ht8i.jpg[/img]

Uploaded with ImageShack.us

Bonsoir Pino
Bien sympathique la tienne aussi! tu l'as faite aujourd’hui?...on se serait donner le mot ?
Il me semble voir.....tu as mis des olives? j'avais presque envie...
Je viens de manger la mienne ...un seul mot "DÉLICIEUSE! !!!La pâte particulièrement...je la recommande chaudement comme pâte à Pizzas...super bonne!
Bon......je sais pas ce qu'en dirait "Maman"....dommage on peu pas lui faire goûter
On va peut être faire des "adeptes"....en tout cas ils seront pas déçus

Re bonsoir Mr Briochain , désolé mais je n'ai pas su répondre tout de suite j'ai eu de la visite ..... mais je pense que maman ne serait pas déçu du résultat, non la mienne ne date pas d'aujourd'hui .......... et je te croit quand tu dit que elle est délicieuse, demain je te poste une autre recette un peu plus complexe mais encore meilleur selon moi ... bonne nuit

Bonjour pino
je viens de découvrir ce site avec pas mal de recettes Italiennes il me semble intéressant....à découvrir
http://www.undejeunerdesoleil.com/2009/ ... ettes.html
Cliquer l'onglet "Index"...une quantité impressionnante de recettes qui plus est en ordre alphabétique.
Bonne découverte