Présentation
Posté : mer. déc. 02, 2020 15:42
Bonjour tout le monde,
J'ai commencé par faire du pain - beaucoup de pain - à la maison. Uniquement 100% levain, évidemment. Et du coup, un peu naturellement, j'ai commencé à m'intéresser aux four à bois. Et c'est comme ça que j'ai découvert ce forum.
J'habite à Istanbul depuis quelques années déjà et j'ai un projet de four pour une résidence secondaire. Pas encore très précis, ce projet, mais bon, je compte sur vos bons conseils pour y parvenir.
Ci-joint deux petites photos de mes réalisations - en four électrique malheureusement...
https://imgupload.io/image/aMtK
https://imgupload.io/image/a4rj
J'ai commencé par faire du pain - beaucoup de pain - à la maison. Uniquement 100% levain, évidemment. Et du coup, un peu naturellement, j'ai commencé à m'intéresser aux four à bois. Et c'est comme ça que j'ai découvert ce forum.
J'habite à Istanbul depuis quelques années déjà et j'ai un projet de four pour une résidence secondaire. Pas encore très précis, ce projet, mais bon, je compte sur vos bons conseils pour y parvenir.
Ci-joint deux petites photos de mes réalisations - en four électrique malheureusement...
https://imgupload.io/image/aMtK
https://imgupload.io/image/a4rj