bonjour du quebec
Posté : jeu. sept. 10, 2020 14:12
allo les crinqués du four a pain .je viens du petit village de journans (01) ou les premiers samedi du mois de septembre on dégustait des magnifique tartes au sucre ou galette bressanne et tartes a l'ognon hihihih.que de souvenirs !!!!!!!!
je suis arrivé au quebec en 2000 et d'année en année les souvenirs gustatifs nous manquent et les envies de dévorer un bon saucisson brioché ou de la soca nicoise etccc......
j'ai donc décidé de construire un four a pain communautaire dans la ville de Québec ,en banlieue nord..ca n'a pas été facile mille embuches sur mon chemin mais le four est enfin construit de puis un ans maintenant.. nos soirée pizza s'enchainent et nous ne sommes qu'a apprivoiser la bête.
j'ai vu vos recettes et c'est avec stupéfaction !!!quelles belles recettes!! wouahh
je vous partage les photos de la construction ,avec l'ensemble des bénévoles (386 heures de bénévolat pour la construction) nous avons essayé de respecter d’être le plus éco responsable avec des matériaux locaux et durable (glaise de l'ile d’Orléans et cèdre pour le bois de construction).
page fb avec toute l'aventure
je suis arrivé au quebec en 2000 et d'année en année les souvenirs gustatifs nous manquent et les envies de dévorer un bon saucisson brioché ou de la soca nicoise etccc......
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j'ai vu vos recettes et c'est avec stupéfaction !!!quelles belles recettes!! wouahh
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