Salut salut !
Posté : mar. janv. 10, 2017 14:51
Salut à tous !
ça a l'air d'être un super forum ici, je m'inscris avec plaisir
à propos de moi :
je suis attiré par la boulangerie depuis quelques années, et j'ai décidé de devenir professionnel d'ici quelques années encore...
en attendant je m'entraîne chez moi (à Toulouse)
je viens d'acquérir un four d'occasion, c'est un modèle à sole tournante fabriqué chez Soupart, la version la plus petite mais avec deux soles.
voilà! et j'espère pouvoir partager des infos et expériences concernant ce genre de four, et de la boulange
à très bientôt
ça a l'air d'être un super forum ici, je m'inscris avec plaisir
à propos de moi :
je suis attiré par la boulangerie depuis quelques années, et j'ai décidé de devenir professionnel d'ici quelques années encore...
en attendant je m'entraîne chez moi (à Toulouse)
je viens d'acquérir un four d'occasion, c'est un modèle à sole tournante fabriqué chez Soupart, la version la plus petite mais avec deux soles.
voilà! et j'espère pouvoir partager des infos et expériences concernant ce genre de four, et de la boulange
à très bientôt