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Nouveau membre

MessagePosté: Mer Jan 04, 2017 19:58
de Gilbert 15
Bonjour à tous
Je m'appelle Gilbert 58 ans retraité depuis peu. Je viens de poser ma valise dans ma maison familiale dans le cantal ou plein de travaux m'attendent, mais pour me reposer j'ai décidé de faire du pain dans le vieux four à bois qui est au repos depuis 60 ans mais toujours en parfait état. J'aurai évidemment besoin d'un tas de conseils pour réaliser le meilleur pain du monde, c'est à dire le mien!!
Merci d'avance.
Cordialement,
Gilbert

Re: Nouveau membre

MessagePosté: Mer Jan 04, 2017 23:12
de Momo
Bonjour, et bienvenue !

Re: Nouveau membre

MessagePosté: Jeu Jan 05, 2017 10:40
de briochain
Bonjour Gilbert
Bien venue parmi Nous....Bonne retraite ..bien occupée en perspective..mais c'est normal...les retraités :oops: débordés!!
Tu te doutes bien tu nous "titille"...alors...photos de ton four sont bien venues.Tu ouvres ton sujet dans (Les fours à pain anciens,leur restauration et leur histoire) par exemple...
Et comme c'est toujours d'actualité
Bonne Année 2017

Re: Nouveau membre

MessagePosté: Jeu Jan 05, 2017 12:24
de lebearnais
bonjour
et
Image
au plaisir de te lire et de voir des photos du four

Re: Nouveau membre

MessagePosté: Jeu Jan 05, 2017 18:35
de dédé08
Bonjour,
Bienvenue sur le forum, et comme le dit Briochain on attend des photos de ton four. Bonne année .

Re: Nouveau membre

MessagePosté: Ven Jan 06, 2017 19:46
de Juglus
Bienvenue !
Le Cantal, quel beau département...

Re: Nouveau membre

MessagePosté: Ven Jan 06, 2017 20:36
de briochain
Bonjour a Tous
Quand je lis la présentation de Gilbert,l'intervention de juglus....m'inspire une petite idée..?.. réflexion.?..il y à ici deux cas présentant des "similitudes"(qui sont de la nature même de ces anciens fours) et on en retrouve pas mal sur le forum....Alors... :!icon_lol: alors :!hinhin: :!2214_em2: :!2214_em2: à quand "une Amicale" :wink: les sujets ne manqueraient pas et je pense un bon "courant" pourrait se créer :smiley2: :smiley229:
Ainsi on aurait:
L 'amical des AVS--------Amis des Voutes Surbaissées
l'amicale du TALM--------pétrissage Tout A la Main
L'amical du DPRE-------Derhumage Par Résistances Électrique
Mais bien entendu ....il y à déjà ...la grande Amicale des "Mordus" des Fours à Pains avec pas mal de membres :!icon_lol:
Gilbert tu dis
mais pour me reposer j'ai décidé de faire du pain dans le vieux four à bois

Comme repos...c'est tout trouver :smiley111:
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Et au fait....n'oublions pas "nos cousins"
Image
Tien....des photos de belles galettes cuites dans nos fours?

Re: Nouveau membre

MessagePosté: Sam Jan 07, 2017 00:13
de geffer31
Juste pour faire une suite à l'image :!hinhin:

Image

Re: Nouveau membre

MessagePosté: Mar Jan 10, 2017 21:47
de Juglus
briochain a écrit:Bonjour a Tous
Quand je lis la présentation de Gilbert,l'intervention de juglus....m'inspire une petite idée..?.. réflexion.?..il y à ici deux cas présentant des "similitudes"(qui sont de la nature même de ces anciens fours) et on en retrouve pas mal sur le forum....Alors... :!icon_lol: alors :!hinhin: :!2214_em2: :!2214_em2: à quand "une Amicale" :wink: les sujets ne manqueraient pas et je pense un bon "courant" pourrait se créer :smiley2: :smiley229:
Ainsi on aurait:
L 'amical des AVS--------Amis des Voutes Surbaissées
l'amicale du TALM--------pétrissage Tout A la Main
L'amical du DPRE-------Derhumage Par Résistances Électrique
Mais bien entendu ....il y à déjà ...la grande Amicale des "Mordus" des Fours à Pains avec pas mal de membres :!icon_lol:
Gilbert tu dis
mais pour me reposer j'ai décidé de faire du pain dans le vieux four à bois

Comme repos...c'est tout trouver :smiley111:
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Et au fait....n'oublions pas "nos cousins"
Image
Tien....des photos de belles galettes cuites dans nos fours?


y'a t'il déjà eu des rencontres de membres; à un endroit donné ?

je crois avoir entendu des bruits de couloirs que certains membres se voyaient déjà,mais c'est vrai que s'organiser une petite rencontre ...c'est de l'organisation, mais c'est sympa. Je le fais sur un autre forum( de vieilles motos) et c'est très enrichissant...

Re: Nouveau membre

MessagePosté: Mar Jan 10, 2017 23:46
de Momo
Ah oui une rencontre, c'est un de mes vieux rêves !

J'ai rencontré plusieurs membres, de façon individuelle souvent,
Plusieurs sont devenus de précieux amis.

Re: Nouveau membre

MessagePosté: Mer Jan 11, 2017 09:35
de briochain
Bonjour à Tous
Je confirme ce que dit Momo....
Ce sujet "récurent " de "rencontre" à déjà fait l'objet "d'approches" sur le forum....sans résultats "tangibles"faut bien dire....c'est vrai que c'est pas facile....
Plus facile à titre "privé" ('bien que n'ayant pas eu encore "tout le monde "ensemble") :|
Pour une rencontre plus "étoffée" .....??? déjà trouver un lieux (avec four...assez grand.... :wink: :!2214_em2: ) dame.... :!fou: on aimerait bien faire quelque cuissons :!fou:
Les dates ...hébergements....???
Alors?? on est en début d'Année....peut être que :smiley242:
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PS
peut être on pourrait poursuivre cette discutions ailleurs.....on va pas "encombrer" l'Ami Gilbert