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Votre localisation géographique.

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Bienvenu(e)s sur le forum des fours a pains.


Vous venez de vous inscrire et vous voulez vous faire connaitre,c'est ici et c'est sympa,pour les membres qui viennent partager avec vous leur savoir. Éventuellement nous faire connaître le choix de votre pseudo.

Votre localisation géographique.

Messagede jean(fil de masse) » Mer Avr 04, 2012 11:34

Bonjour à tous.
Pour les nouveaux membres fraîchement inscrits ,il serait sympathique, si vous le voulez bien.
Dans " Panneau de l’utilisateur" ouvrir l'onglet "Profil" et y compléter dans la case localisation en mettant votre situation géographique approximative .
C'est tout simplement pour vous situer, savoir de quel région vous êtes.
Pour ensuite si le désirez, une fois votre projet terminer signaler votre four à pain sur la carte des forumeux des fours à pain.

Merci
A+
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Messagede le soigneur » Ven Mai 18, 2012 16:02

Je suis actuellement en Guyanee, mais je prépare ma retraite qui se déroulera en Midi Pyrénées, plus précisement à Castelsarrasin 82100.
Le soigneur
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Re: Votre localisation géographique.

Messagede jean(fil de masse) » Ven Mai 18, 2012 16:21

Bonjour le Soigneur
Bienvenu sur le forum,ton pseudo me rappelle un autre membre du forum,lui aussi de Guyane,chirurgien dentiste,marant n'est-ce pas.?
Il a créé un blog sur la construction de son four à pain

http://web.me.com/mg973/blog_de_mg97/Blog/Blog.html
Bonne lecture
Jean


Le réfractaire ,

n'est pas nécessaire

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Re: Votre localisation géographique.

Messagede Bertruche » Dim Mar 31, 2013 08:57

Bonjour,

Ancien inscrit sous le nom de "teufteuf26", je reviens avec ce nouveau pseudo "bertruche" et une nouvelle adresse mail "victory26@sfr.fr"

Je suis de Bourg les Valence 26500. J'ai construit mon four il y a 2/3 ans, avec votre site comme support.

Merci de m'avoir réinscrit. Bonne journée, cordialement Claude BERTRAND
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Re: Votre localisation géographique.

Messagede boulange » Ven Mai 31, 2013 20:36

bonjour,
Nouveau inscrit du nord Isère, retraité du bâtiment, je viens de construire mon four, et je trouve votre site très bien.
Votre indulgence, car pas bien l'habitude du clavier,ni des procédures des forums. Je pose ma question ( peut être pas au bon endroit). Je voudrais savoir la durée d'injection de vapeur l'hors de la cuisson du pain, mon four a une sole de 70 de diamètre,
je génère la vapeur avec une décolleuse pp. Merci et a bientôt
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Re: Votre localisation géographique.

Messagede Momo » Ven Mai 31, 2013 20:59

Salut,

c'est pas trop au bon endroit, mais tu va certainement t'habituer a l'usage.

tu enfourne, tu ferme la porte et tu injecte pendant une petite minute.
ne pas oublier de fermer le tirage de la cheminée avant d'enfourner, et réouvrir après 10 minutes de cuisson.

a+
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Re: Votre localisation géographique.

Messagede Fran » Ven Mai 31, 2013 21:01

Bertruche a écrit:Bonjour,

Ancien inscrit sous le nom de "teufteuf26", je reviens avec ce nouveau pseudo "bertruche"...
...
Merci de m'avoir réinscrit....


salut et bon retour . juste une petite question , pourquoi ne pas avoir repris ton ancien nom , un choix ou un petit soucis de connexion , dans ce cas on doit pouvoir arranger cela
dis moi ce dont tu as besoin et je te dirais comment t'en passer Image 
le plus difficile n'est pas le savoir , c'est de l'apprendre et de le transmettre
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Re: Votre localisation géographique.

Messagede boulange » Ven Mai 31, 2013 22:39

Momo a écrit:Salut,

c'est pas trop au bon endroit, mais tu va certainement t'habituer a l'usage.

tu enfourne, tu ferme la porte et tu injecte pendant une petite minute.
ne pas oublier de fermer le tirage de la cheminée avant d'enfourner, et réouvrir après 10 minutes de cuisson.

a+

Merci pour la réponse, je pensais a une durée plus longue?
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Re: Votre localisation géographique.

Messagede Momo » Sam Juin 01, 2013 19:01

non, au bout d'une minute le pain que tu viens d'enfourner produit déja assez de vapeur par évaporation pour saturer le four de buée, plus besoin d'en rajouter

a+
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Re: Votre localisation géographique.

Messagede miammiam81 » Dim Oct 11, 2015 19:17

Très bonne idée, mais il est où le panneau utilisateur?
Merci de votre réponse.
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Re: Votre localisation géographique.

Messagede miammiam81 » Dim Oct 11, 2015 19:22

Tout jeune inscrit, je découvre ce site avec plaisir.
Tout ce qui ce mange est bon et en vieillissant je deviens fine gueule, voila la raison de mon inscription.
Pour ce qui est de ma localisation c'est le département du Tarn (81) mais le cœur est du Pas de Calais (62)
Au plaisir de vous lire
Bien cordialement
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Re: Votre localisation géographique.

Messagede leyves » Lun Fév 29, 2016 22:44

Bonjour
Trésorier de notre asso lesamisdupain :? , nous faisons revivre le four banal du hameau de la commune de Saint Honoré de Tors (38350).
On allume une foi par mois pour la cuisson de pains de 1 kg (de pâte). :wink:
Nous faisons des bénéfice afin de rénover le four. :)
Salut
Le YVES
PS: Je recherche des conseils, méthodes, truc, et savoir faire de rénovation. :!icon_lol:
Le YVES
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Re: Votre localisation géographique.

Messagede Prothais » Mar Mar 01, 2016 05:56

je suis situé à Keriel Lanrodec dans les cotes d'armor
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Re: Votre localisation géographique.

Messagede 23bob23 » Ven Avr 01, 2016 13:11

Bonjour,
Mon profil semble a jour, mais je ne figure pas sur la carte (on ne sait jamais des fois que je soit recherché), pour rappel, j'habite en Champagne Ardenne, dans l'aube à Thil (10200), V'la tout
Merci beaucoup.
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Re: Votre localisation géographique.

Messagede sylvain19 » Mar Jan 31, 2017 23:36

Bonsoir j aimerai savoir comment figurer sur la carte je suis de cublac en correze et je trouve pas comment m y insérrer ca fait 2 ans que je suis sur le forum je pensai etre sur la carte mais non
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