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au four et au moulin

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Bienvenu(e)s sur le forum des fours a pains.


Vous venez de vous inscrire et vous voulez vous faire connaitre,c'est ici et c'est sympa,pour les membres qui viennent partager avec vous leur savoir. Éventuellement nous faire connaître le choix de votre pseudo.

au four et au moulin

Messagede Cochise. » Jeu Mai 09, 2019 08:15

Bonjour à vous, j'étais tapi dans l’anonymat des invités, impressionné par les compétences, l'inventivité , la passion qui animent les intervenants du forum. Forum qui devrait être déclaré "d'utilité publique ". J'ai dans une autre vie monté plutôt que bâti un four de type
" Ephrem " avec les erreurs habituelles, aucune isolation sous la sol, la voute isolé avec la laine de verre bien comprimé par du sable, bref peut mieux faire. Malgré tout ce four ne fonctionnait pas trop mal , c'est dire comment le prochain sera top moumoute. Je boulange régulièrement , la cuisson se fait dans un four ménagé sur pierre à pizza. Il me semble que pour faire mes 8 kilos de pain habituelle un four devient une nécessité et surtout un plaisir. Je continue de imprégner de vos connaissances et expériences en toute modestie.
Quand je vois ce que je vois, que j'entends ce que j'entends, j'ai raison de croire ce que je crois...
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Re: au four et au moulin

Messagede Fran » Jeu Mai 09, 2019 09:42

salut et bienvenu sur le forum

tu semble déjà être un habituer du forum , donc on attend la suite avec impatience
dis moi ce dont tu as besoin et je te dirais comment t'en passer Image 
le plus difficile n'est pas le savoir , c'est de l'apprendre et de le transmettre
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Re: au four et au moulin

Messagede lebearnais » Jeu Mai 09, 2019 10:11

bonjour et bienvenue
oui comme tu as pu le lire nous sommes gourmands de bonnes choses et de photos
Alors quand tu repasseras par là n'hésite pas
à Bientôt
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Re: au four et au moulin

Messagede JJM » Jeu Mai 09, 2019 10:45

Bonjour Cochise,

Cochise a écrit:j'étais tapi dans l’anonymat des invités


j'adore ta façon de résumer ta présence discrète, mais vigilante, sur ce forum. On t'imagine, déjà parmi nous, sans qu'on le sache, prêt à bondir quand ça sera le moment. Et te voilà ; bienvenue ...
Il doit y avoir, comme toi, bon nombre d'observateurs discrets, ta façon de nous le dire va peut-être les décider à ouvrir la porte.

Tu as déjà fait du chemin, à très bientôt pour la suite.
Donne le bonjour aux toulousains qui m'ont si bien accueilli, pendant 10 ans, moi le gars du sud-est. En travaillant avenue Machado, j'ai retenu " marcheur il n'y a pas de chemin, le chemin se fait en marchant" (camino caminante). Ce sera le cas pour ton four.
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Re: au four et au moulin

Messagede Cochise. » Ven Mai 10, 2019 09:20

J'encourage tous les curieux, les lecteurs de l'ombre, les timides de l’expression, les velléitaires du four à pain , les indécis de la pizza, les propriétaires de bois mort, tous ceux-ce qui ne savent pas quoi faire de leur retraite, bref les jouisseurs de temps libre. REJOIGNEZ NOUS
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